返乡创业青年和他的“别墅土鸡”

宁德网消息（闽东日报记者 郑雨桐 通讯员 钟少榕）近日，在寿宁县斜滩镇楼下村八斗洋自然村，返乡创业青年张金春忙碌地组织工作人员将土鸡宰杀、包装，发往厦门市的客户。

“因为我们土鸡的肉质好，许多省内及上海、浙江等地的客户向我们订购土鸡，销路不用愁！”张金春告诉记者，去年，他就出栏了土鸡及其他土鸭、土鹅等共计3000多只，销售额达37万多元。

张金春今年27岁。2016年，他家因为条件差，被纳入建档立卡贫困户。人虽穷，志不穷，2017年大学毕业后，他就决心返乡创业，自力更生发展，并且带动村子发展。“村里现在就剩我们一户人常住着，大家都搬走了，村子都快荒废了。”张金春告诉记者，他不希望看到村子越来越荒废，他想通过创业带动村子发展。

八斗洋四面环山，树木葱郁，是一个纯天然氧吧，自然生态环境优越。张金春觉得，村里很适合发展生态养殖，就成立了八山生态农场，在扶贫贷款和亲朋好友的帮助下，买了约2000只鸡、鸭、鹅等，开始了自己的农场主生活。

立足生态理念，张金春采用纯天然生态放养的方式，而且坚决不使用激素、催肥等，确保每一只土鸡都品质优良。他还通过真空包装的方式，将土鸡快递销售到外地，拓宽销售渠道。

付出，必将带来回报。张金春通过自己的努力，顺利让家庭实现脱贫。2018年，他还被评为寿宁县脱贫攻坚“脱贫之星”。在自身发展的同时，他更是不忘带动村民共同致富，让5户村民参与到建设、宰杀、包装等工作中。

养殖上了正轨，张金春却没有停下发展的步伐。他筹划着推出可私人定制的“别墅土鸡”。土鸡饲养在竹制的“别墅”里，按照号码编排。客户认养后，将拥有别墅里的25只土鸡，只需缴纳一定的材料费、管理费和按天计算的饲料费用即可。“别墅土鸡”出栏后，客户可以选择领走，或是委托农场帮助销售。价格并不比市场价格高甚至还略低一些。这一理念，也很快得到客户认可，还未正式推出，已有2户客户预定了“别墅土鸡”。

结合时下的“直播热”，张金春还打算在各平台推出“别墅土鸡”直播，展示自然环境、鸡舍情况和土鸡生长状况，让客户能够更加直接地了解自己的产品。

“党委政府的帮助，让我们有条件，也有信心发展。但最关键的还在于我们自身。只有我们自己不断努力，才有可能真正走出贫困。” 张金春说。