[面孔第109期] 弹棉被手工艺人 张石明——不久的将来，这项手工艺将成为记忆

《面孔》第109期（第20161130期）

【人物】张石明

【年龄】49

【籍贯】周宁

【职业】弹棉被手工艺人

【在宁德生活多久】土生土长周宁人

【对宁德的印象】

他叫张石明，是一名弹棉被手工艺人。弹棉被曾经是个红火的行业，纯手工加工的棉被保暖很受欢迎，随着社会的发展，这项手艺也逐渐被机械化取代，弹棉被这种传统手工艺变得越来越边缘，或许就在不久的某一天退出历史的舞台了。本期《面孔》带你去认识一位弹棉被手工艺人——张石明。

传统手工艺慢慢就被机器取代

“有一天我经过一家古老的棉被店，那里面传出一种声音，听起来多亲切，李老先生对着竹杆弹着弦，叮啷当啊叮啷当，弹着他的弦......”听过这首歌的相信大多都是70后，80后的一代了，这首流行于上个世纪八十年代的歌曲，演唱描述的就是一位传统弹棉花手工艺人的故事。

在周宁西街，有一位弹棉被33年的老手工艺人张石明。不大的棉被作坊里弹制出了一批又一批周宁人的的手工棉被。

以前的弹棉被手工艺人，腰绑木头制作的“弹弓”，手握竹子做的弹棍，敲打牛筋做的弓弦，把棉花弹松弹均匀，再经过拉线、按压等多道工序，就做成了一床保暖御寒的棉被。

“以前弹棉被都是纯手工弹，用一根木棍，从十多年前开始，手工弹棉这道工序就被机器取代了，毕竟手工弹棉被的时间人力成本高，已经渐渐不适应人工成本渐渐提高的社会了。”张石明今年49岁，他16岁自己一个人去寿宁学弹棉被，然后就回来周宁自己开始弹棉被了。

要弹好一床好的棉被，需经弹松棉花、弹均匀棉花、拉线、磨棉花、缝线等五道工序。张石明说：“以前，弹一床棉被需要两个人一起加工一天，晚上还要加班才可以完成，加工一床棉被就45元还包了棉纱，在改用机器后，一个人用2个多小时就可以完成这个工作了。”

“以前做棉被多的时候有十六七家，现在做这门手艺的人越来越少，店租金贵，弹棉被加工费却一直没有多大涨价，我们店租第一年是70多元一个月，到现在已经涨价到4000多元一个月，而我们的加工费才涨价了二三十元。”张石明说。

弹棉被灰尘很大，这个小棉球是用来吸附机器表面的灰尘。

手工弹棉被已经无人传承

随着现代的羽绒、丝绒、蚕丝被的出现，传统的棉被已经逐渐被取代。现在买新的手工棉被的人已经不多了，一般都旧棉被加工翻新的居多，买新棉被的大多都是传统婚俗中，买来当作婚嫁用。

一床婚嫁用的新棉被制作完成，就会用红线缝线上一个囍字。

张石明的这家店在周宁也是老口碑的店了，所以有很多十几年二十几年都在他这里买棉被的老顾客了，他们对他的手艺是非常肯定的，所以这么多年来，他店里的生意也都还比较稳定。

张石明无奈地说：“做弹棉被这行，在我们这个年代来说，就是养家糊口的工作，现在已经没有年轻人学这门手艺，年轻人都觉得这个手艺辛苦又累，还赚不到什么大钱。”

“有一天我经过一家古老的棉被店，那里面传出一种声音，听起来多亲切，叮啷当啊叮啷当......”歌曲或许可以传唱辖区，但是手工艺已经面临无人传承的局面了。

如今，用纯手工艺来弹棉被已属罕见，不久后的将来，这项手工艺也许就只能成为一种记忆了。这就是本期《面孔》一位弹棉被手工艺人——张石明的故事。下期《面孔》又将带你认识怎样的面孔？拭目以待吧。

本期作者：吴圣锦

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