[面孔第118期] 果农钟成忠——满园果树关不住最有幸福感

《面孔》第118期（第20161220期）

【人物】钟成忠

【年龄】47

【籍贯】蕉城

【职业】果农

【在宁德生活多久】土生土长宁德人

【对宁德的印象】 宁德在越变越好，最关键的的是，城市文明和市民文化素质都明显在提升。

他叫钟成忠，是蕉城七都的一名朴实果农。当下正是橙子受到大家“宠爱”的季节，在闲暇周末的午后，暖暖太阳照在他的橙子园，一批批前来采摘乐的游客成为橙子园的靓丽风景线，都说农渔牧是最辛苦的工作，他从做渔业转行做了农业，辛苦不在话下，不过看着果树成熟结出一颗颗沉甸甸的橙子的时候，一股幸福感油然而生。本期《面孔》带你去认识一位七都的朴实果农——钟成忠。

做养殖被台风破坏殆尽

“我的果园里，现在种了有两个品种的橙子，一个是小蜜橙，一个是从美国引进的纽荷尔，现在果园将近有15亩的面积......”钟成忠留着短头发，黑头发间有些许的白发。他种橙子有7年多了，在转行种橙子之前，他是做海产海鲜养殖，2006年的桑美台风把他辛辛苦苦养殖的水产海鲜破坏殆尽。无奈之下，他选择转行种起橙子来。

都说农牧渔业是辛苦的行业，不仅仅在工作时辛苦，也要不断学习，从做水产养殖到改种水果，进入一个全新的领域，第一要做的就是学习。钟成忠虚心和镇里的老果农取经学习种植技术。

种果树非常辛苦

“种水果，几乎每天都要在果园里照料果树，一株果树幼苗，第一个月长芽要打虫，要施肥，宁德下雨也很多，所以还要经常把果园的积水排出去，不然就影响果树的生长。”钟成忠说，果树从幼苗生长到可以结果实，是一个非常漫长的过程，大概要4年左右才有收成，这个过程也要特别留意照看，不然半途中果树长不好或者病死枯死了，那辛辛苦苦的付出就白费了。

他在果园搭了一个简易屋舍，吃饭睡觉都在果园里。

种果树也是需要“天时地利人和”。他说，橙子最困难的时期应该是六月份的时候，果树开始长芽，有果在树上，这个芽要拔掉，因为不拔掉，营养都被芽给吸收了，果树就会生长缓慢，果实就吸收不到。

六月天气特别热的时候，他每天都要到果园里去拔芽。

宁德的雨季一直都很漫长，下雨下太久，对于果树来说，也是有影响的。钟成忠举了一例子：一斤白糖泡十斤的水，跟泡五斤的水，它的甜度就不同了。果树也是同样的道理。

随着入冬天气转冷，慢慢开始又了霜冻，果树就怕霜冻了。去年天气非常不好，他的果园收成非常差。

满园果树关不住有幸福感

小蜜橙是钟成忠果园特有的橙子品种，小蜜橙品种个小，皮薄，产量不高，所以小蜜橙的价格就其他品种1斤要贵5毛钱到1元钱左右。很多人对橙子品种的认识不多，觉得橙子不都是一样的，为什么这个价格要比其它的要贵。他说，很多东西，只有自己亲自去尝试了才知道为什么，比如说这个小蜜橙，为什么比其它橙子贵，吃过了就懂了。

现在，天气好的时候，每天都有很多游客来到果园摘橙子，亲近自然，体验采摘乐趣。他说周末的时候，游客会更多，不过钟成忠说，一些不正确采摘的采摘方式又会对果树带来伤害，果树都是宝，他可心疼了。

种果树，远比文字描述的辛苦，看着果园满满的果树和沉甸甸的果实，这就是果农最幸福的事情了。

这就是本期《面孔》一位七都的朴实果农——钟成忠的故事。下期《面孔》又将带你认识怎样的面孔？拭目以待吧。

本期作者：吴圣锦

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