天湖茶业“私人定制”生态茶每年可吸引游客2.5万人次

宁德网消息（记者 吴圣锦 大学生记者 郭欣）12月15日，“青年新闻人基层共学十九大”联合采访活动宁德线采访团来到了福建省天湖茶业有限公司“绿雪芽”白茶庄园。在海拔650米的山上，优美的环境赏心悦目，碧绿的茶树散发清香。游客正在庄园“私人定制”独属于自己的生态茶，感受白茶的魅力。

“‘私人定制’是我们公司推广‘绿雪芽’的一种方式，也是探索茶旅融合发展的一种创新。”福建省天湖茶业有限公司总经理蔡善峰说。

太姥山是福鼎白茶的正宗原产地。“绿雪芽”是太姥山土生土长的生态茶，早在明代就享有盛誉，被视为茶中珍品，在2017的厦门金砖会议上还被选定为会议指定用茶。可如今，这一珍品生态茶却可以实现“私人定制”，真教人新奇。

2007年，福建省天湖茶业有限公司投资3200万元在太姥山镇方家山村建设了集茶叶加工生产、茶文化观光、旅游休闲度假为一体的“绿雪芽”白茶庄园，令“绿雪芽”进入茶旅融合发展的新领域。

为了让游客感受到“绿雪芽”的独特魅力，天湖茶业适时推出了白茶“私人订制”这个时兴的模式——游客可以在庄园住上一周，包下一片自己心仪的茶园以供采摘。庄园里的制茶师傅会现场进行萎凋、烘干等白茶制作程序，完成一份“独一无二”的“绿雪芽”白茶。在这期间，游客可以全程围观，也可以亲自参与到茶业的制作过程中。

“这种形式很新颖，也让我们更加了解‘绿雪芽’的制作技艺和茶叶品质。”青年新闻人李奕彤说道。

为了确保“私人定制”生态茶的品质，天湖茶业也采取了多种措施，如聘请福建农林大学茶学系专家进行技术指导；引进茶业新品种15种；推广使用新型有机肥料、生物菌肥、新型有机农药及茶机具；创制白茶紧压茶加工等先进技术。

如今，天湖茶业的“私人定制”生态茶备受游客青睐，吸引了各地游客前来观光定制。“绿雪芽”白茶庄园每年接待游客数可达2.5万人次。