别有洞天彭家村（外一篇）

◎ 苏诗瑶

宁德市蕉城区虎贝镇彭家村又名彭家墩，因古书中有将高地称作“敦”的说法，而得名。彭家墩是彭氏一族聚集的村子。据彭家墩族谱与《福建·彭氏族志》记载，彭姓入闽始于晋代，迁入者有多支。闽东彭氏远祖乃唐初裕公，扬州江都人，官至兵部尚书，公元618年从江西新昌县迁至浙江平阳。传至十一世思邈公（闽东始祖）曾任开州（今四川开县）司马，公元885年随王潮入闽，官至兵部尚书，宅福州西湖而肇基。思邈公育有三子，长子兰胤随思邈公定居于福州西湖，次子兰居迁居建宁府（即今南平市），三子兰膺迁居宁德。

人口的迁入让彭家村集聚而日渐兴旺，但地处偏远，往来人口并不多，至今在籍人口也只有400多人。

从城区通往彭家村的山道只有一条，山高林茂的彭家村路途崎岖，汽车穿过山林间的黄泥道，一层一层拨开树林，彭家村的样貌透过林间的缝隙隐隐呈现出来了。

不同于北方的层林尽染，彭家村的秋无论从任何一个位置放眼所望，都是舒适而明朗的绿色。若不是从山风的清爽中感受到一丝刺骨的寒意，或许你还深信夏未从彭家村离去。

彭家村较为完整地保留了明清古建筑群落的风貌，古民居清一色土木结构，夯土垒起的窄门高屋，屋内的梁架、斗拱、柱式等仍保存着早期建筑构件和风格做法。村落巷道如梳齿般纵向排列，为中国民居里为人称道的“梳式布局”。

彭氏宗祠在彭家村算得上是一处比较特别的景观，特别之处并不在于宗祠建筑的本身，而是宗祠前与它相伴百年的罗汉松。“堂前罗汉树有年，雨显云霞常缠绵。可比月中纱罗景，长春不老在阶前。”便是宗祠与罗汉松最真实的写照。彭氏宗祠始建于唐末，几经重修，已经看不到唐朝的建筑风貌的模样了，最近一次重修是在明万历戌申年（万历三十六年，即公元1609年）端月（农历正月）。堂前牌匾书“彭氏宗祠”四个大字，落款“万历岁次戌申 端月吉旦”（重修）。堂前古罗汉松，树高约8米，胸围2.51米，直径0.8米，树姿古雅，婆娑葱茏，苍劲挺拔，似一只展翅高飞的凤凰。其花似桃，叶像竹，一年四季，常青不改。

到彭家村，那就不得不提一个人，武毅大夫彭仲修（871-957，号北山）。彭仲修出生于“熟洋彭家墩”（即今蕉城虎贝彭家村），少年时喜习武，17岁入庠为武秀才，20岁上省比试中武魁元并任职武教官。三年后上京会试获第三名，任职兵部武官，因为官清廉正直、刚毅果敢，被敕封为“武毅大夫”。彭仲修告老还乡后定居于宁德城关西山（即今白鹤峰下），逝世后葬于宁德东关寨头岗（即今宁德城关福山街），据彭氏族谱记载，该墓原始建筑规模宏大、造型讲究，全用大条石砌成。墓身建筑三层，有石雕栏杆，墓周围长100多米，宽60多米，墓碑刻“北山”两个大字。于1980年11月11日经宁德县（现蕉城区）人民政府《关于公布我县第一批文物保护单位的通知》（宁政综〔1980〕4号）批准，被列入我区第一批文物保护单位。

关于彭仲修的墓还有一段小插曲，1939年，国民党旅长李树棠骑马路过仲修公神道石碑前，突然马被惊吓，昂头大叫。李树棠十分生气，下令士兵第二天把彭公神道石碑炸掉。彭氏后人得知后，连夜把石碑搬走保存，一直到1980年才挖出来，也因此免遭“文革”之灾。

彭家村有许多脍炙人口的传说。其中关于“杉树王”的传说最多。

杉树王名为龙伞树，又名凉伞树，因其主干顶端分枝向四面撑开，枝叶下垂，形同伞状而被叫做“凉伞树”。距今已有1200多年的树龄。龙伞树位于彭家村的核心地带，被散落的古民居一圈圈地包围，它枝叶繁茂，主干挺拔入云，枝干虬曲苍劲，墨绿色的树皮纵裂，缠满了岁月的皱纹，可仍旧挺拔而昂扬，威武地屹立在那里。

龙伞树高14.5米、胸围8.82米、直径达2.81米，需7个成年人环抱。因为体型巨大，也是福建省迄今为止发现的最大的“杉木王”。1996年，被认定为“福建古树名木”。

千年古杉树，人们总是自然而然地赋予了它很多神秘色彩。相传，彭仲修（公元628-709年），幼年其实是居住在邻村，只不过经常在石洋放羊（彭家村古称石洋）。

有一天放羊的时候突然下起了大雨，彭仲修就将羊群赶到一处石洞之中避雨。这时有一只怀孕的母羊要生产了，于是雨停之后，彭仲修便抱起两只新生小羊羔兴冲冲地想要赶回家去，没想到母羊就是不肯起身离开。

经过几次三番，彭仲修无奈之下顺手拔起一棵小树苗倒载在土里，并对母羊说：“你喜欢这个地方是吗？我现在倒载在这里的小树苗，如果到了明年它能成活，我们就一起搬到这里居住行吗？”说来也神，彭仲修说完之后母羊咩咩两声竟然真的起身离开了。于是彭仲修便赶着羊群回到了家中。

转眼过了一年，春天到了，那棵倒载的树苗也真的活下来了，于是彭仲修便和父亲兰膺公商量起搬家的事情。石洋（彭家村）之前就是个草茂土肥的地方，在经过父亲的同意之后，彭仲修便带领全家人搬到了石洋。

彭仲修栽下的这棵树苗实为杉树苗，至今茂盛。已有一千多年的历史。也因为这段武探花的传奇故事，彭家村也得了个地灵人杰的印象。

探寻梅鹤的别样民俗

观闽剧，品美食，焚香祭祀共祈福。每年农历正月十五，福建省宁德市蕉城区虎贝镇梅鹤村都会举行隆重的元宵活动。九百年来，老梅鹤人总会在这天携家带口，自发组织祭祀、观剧、祈福等传统文化活动，即便风雨，也不曾间断。他们似乎将这种民俗文化的底蕴融入骨血，随着血液的流淌，贯穿一生。

“小时候，过元宵节是新年里最热闹的事。”年过七旬的林老说起梅鹤的元宵节，一脸的幸福，“几十年了，年年迎神逛巷，总也逛不够，再吃块黄果糕，听曲折子戏，这便是梅鹤的年味。”

正如林老所说，梅鹤的元宵节是最具年味的，而最能体现年味的文化活动当属宗祠祭祀。

只听爆竹声响鼓齐鸣，雨雾中的梅鹤在微微泛光的清晨忙碌了起来，老宗祠里早已人潮涌动，从全村各处赶来的村民，挑着早已准备好的祭祀用品，来到老宗祠祭祀自己的祖先。几百份的贡品几乎填满了整个老宗祠，温热的老米酒还散发着醉人的香气，人们点烛焚香，虔诚叩拜，祈求来年好运。几百年了，贡品换了又换，却换不走梅鹤浓浓的年味。

年味还体现在传统的美食里，首届梅鹤传统美食（药膳）大奖赛在炮竹声中拉开了序幕，十八道美食药膳，道道味不同，足够让人大补一场。每道菜做法都有所讲究，比如说手撕羊排，选用的就是青海羊，将大块的全羊排放进锅中，用大火熬煮，加入生姜、大蒜、花椒、胡椒、枸杞调味，在熬煮过程中还要不断翻看羊肉熟食程度，用刀子在羊排上划口，划口的目的一方面是让羊排快速熟透，另一方面能更加入味，待羊肉熟烂，出锅切块便可实用了，美味的羊肉经过熬煮几乎闻不到任何腥味，口感也相当不错。十几位美食专家认真品鉴十八道菜系，最终林老的煲鸭汤以最高票数获胜。药膳不是食物与药物的简单相加，而是人们不断融入生产生活智慧的哲学，美食有时候并不在食，或许更多的是对乡愁的寄托。

灯光挑亮了老宗祠里的戏台子，大红的幔布扯开了一出折子戏。闽剧在老梅鹤人心中有着别样的情怀，凤冠霞衣，浓妆淡抹，剧情跌宕，扣人心弦。林老闭着眼，哼唱着，他说：“那时候的闽剧最有味道，浅唱、抬手、端坐、道具、发型，就连锣鼓声响各个都很讲究。现在，花旦妆太重，小生动作太硬，侍女的服装就更是随意了。”林老感慨道，闽剧是福建文化的瑰宝，切不可随意对待，要是文化丢了根，就是人丢了魂。

对于林老来说记忆中闽剧更多是甜的，“小时候，看剧不为剧，只为讨个糖葫芦。”如今一晃七十载，讨糖的已不是林老，而是他的子孙了。岁月就这样在这一代又一代人身上传递着，好似一成不变，却又变化万千。

灯光灭了，大红幔布落下，夜色抹去最后一缕残阳。花灯亮了，锣鼓响起，龙狮齐舞让刚静下来的老宗祠又热闹了起来。只见台下双龙摇首摆尾追逐彩球，台上舞狮翻腾跳跃憨态可掬。游神的队伍在喧闹的氛围中，浩浩荡荡地从老宗祠里涌出，炫彩的花灯闪着光影连成一条长长的金龙，摇首游走在梅鹤的大街小巷中。“金龙”腾飞而起窜出老巷，不知了去向，唯有震天的爆竹声和四起的烟火让你知晓它在何方。村民焚香朝拜，祈福迎神，翘盼来年五谷丰登。

作为国家级传统古村落，梅鹤历史久远，但风貌依旧，它用有形的和无形的文化遗产，传承着民俗文化的历史记忆，维系着我们对民俗文化的认同。