闽东之光丨汤细昌：川中“盘诗”，一朵“耕读文化”的奇葩

川中古民居

盘诗曲谱（依据川中盘诗整理）

“离别家乡岁月多，近来人事半消磨。”贺知章离乡时长，看似内心已然平静，其实真正回乡心情也是激动的。当年杜甫闻官军收河南河北，可以回故乡了，“漫卷诗书喜欲狂”，何尝我不是呢。每每回故乡，虽不及杜甫“喜欲狂”那般激动，但也是梦里故乡梦中往事。

这次回乡，是专程拜访孩提时的盘诗师傅姑表哥。老人们都喜欢屋檐下晒太阳聊天，进村看到表哥也是如此。他一眼认出我来，拄着拐杖，拉着我的手要我坐在他旁边。他虽然84岁高龄，除了腿脚不灵便外，精气神还挺足。我开门见山：“你是我小时候的盘诗师傅，你现在还盘诗吗？”他摇摇头说：“还跟谁盘呀？年轻人都不懂也不盘诗。没用了。”我说：“那我跟你盘吧。”师徒二人当着众人面盘起诗来……

盘诗，是周宁民间喜闻乐见的口头文学，好多村都有。但叫法不尽相同。有的村叫“盘童诗”，有的叫“盘填诗”。川中村就叫“盘诗”。“盘”就是“盘唱”，放牛娃、砍柴哥在山间地头休息时，用方言轮流对唱。据我父亲说，我祖父是清末秀才，回乡在祖屋开设学馆教书。他最推崇的就是“耕读传家”的祖训。主张读书人既要读圣贤书，也要学做农活；对那些没钱读私塾的放牛娃、砍柴哥，就按照唐诗韵律，把文字、历史人物、故事，编写成诗歌，让他们在山间地头休息时用方言盘唱。通过盘唱诗歌学文化，按现在的话语，就是寓学于乐。我祖父主张“盘诗”，用意很明显，就是倡导“耕读传家”。由于是祖父倡导的，我从小就爱上了“盘诗”。

我是小学五年级转学回川中读书，住姑姑家。爱盘诗的姑表哥自然是我课余时间的师傅了。他没有上过学堂，从小放牛、拾柴，但他满肚子都是故事和诗歌。他给我讲三国演义、薛仁贵征西等故事，教我放牛、拾柴、盘诗。有了这个师傅，就不怕被放牛个儡（小孩）欺负了。放牛个儡以为我刚刚回川中，不懂盘诗，经常用盘诗挑逗我。当我刚刚捆好柴，对面山放牛个儡就传来嘹亮且挑逗的盘诗声：“一把白扇画白眉（白眉鸟），若要盘诗当就来。一概字诗和白扇，莫做乌龟不敢来。”男孩心气，自然不做乌龟。对方规定只能“字诗”和“白扇”，我就回了一首“字诗”，用关爷提刀吓唬他一下：“良字猴耳就是郎，关爷提刀丈二长。有人说我提刀短，一刀下去两排行。”关老爷果然气势强大，立马镇住他。赢了，由我起头：“大字两点就是头，铁珠和尚好拳头。身穿砂衣戴石帽，铁掌神功无处逃。”我仗着表哥家传本领，喜欢用“字诗”压住对方嚣张气焰。我表哥还教我一首压台诗：如果对方也唱这首“铁珠和尚好拳头”诗，你就回他一首“丁字加火就是灯，擂台英雄来相争。天下英雄为第一，独吞少林四家僧。”据表哥介绍，当年雍正皇帝要消灭“反清复明”的泉州少林寺的铁珠、铁鞋、铁柄、铁板四个和尚，故意设擂台引诱泉州少林弟子来打擂台，企图乘机消灭少林四家僧，就发出“天下英雄为第一，独吞少林四家僧”的号令。但我不喜欢这首诗。从表哥教我这首诗之后，我从未用它打压过放牛个儡。

我最喜欢盘唱三类有故事的诗。

第一类就是《三国演义》和《薛仁贵征西》等历史故事。

“出字脱落两座山，刘备拿帖请先生。三请茅庐诸葛亮，三跪九叩请下山。”

“四字写来四角亭，七岁孩儿是罗成。头戴银盔薛仁贵，马失污泥李世民。”

小时候有一本《薛仁贵征西》的小人书，爱不释手，天天不厌其烦地翻看。薛仁贵身着白甲，头戴银盔，骑一匹白马，手持一杆方天画戟。这副装束模样，是我乃至同龄伙伴们都崇拜的神明，把薛仁贵和村头亭里的二郎神等同起来。路过亭子都要朝二郎神磕几个头。心里默念着：菩萨保佑我，长大成为一名像薛仁贵那样保家卫国的军人。

第二类是神话故事：

“出字脱落两座山，观音为佛普陀山。观音修行十八难，菜篮挑水上高山。”

“一把白扇画润桃，青蛇白蛇姐妹哥。青蛇手拿双把剑，白蛇手拿双把刀。”

刚开始不知道什么是“画润桃”。请教过我堂叔，他是我祖父的学生。他说，“画润桃”是你祖父教的，取意“三月春雨润桃花”。现在读来很有诗意，但在小孩子心里只对“青蛇白蛇姐妹哥”感兴趣。在川中的话语里，小姐和丫鬟之间也可以称兄道弟的，正符合小孩的平等心理。

第三类自然是闽剧里的人物故事了。川中闽剧戏班在新中国成立初期就很出名，在本村祠堂里经常演出《狸猫换太子》《八美楼》等经典闽剧。这些闽剧里的人物故事也成了“盘诗”里的内容。比如：

“出字脱落两座山，仁宗皇帝真不堪，奴奶（母亲）白目（眼瞎）你不认，雷公调来换心肝。”

表哥给我讲：宋朝李娘娘被刘皇后陷害，用剥皮狸猫调换李娘娘所生太子，李娘娘被打入冷宫，哭瞎了眼睛。后来太子当了仁宗皇帝，却不认他的亲娘。李娘娘找到包公，包公也拿仁宗皇帝没办法，就调来雷公换了仁宗皇帝的心肝。

在不谙世事的孩童心里，对帝王家事不感兴趣，最感兴趣的是英雄打擂台。打擂台不仅有铁珠和尚这类英雄，也有女侠。闽剧《八美楼》就演八个美女比武打擂。

“天字透头就是夫，八美打擂沈月姑。圣母师尊来托梦，男扮女装是你夫。”

舞台上美女比武打擂着实好看，但在孩童心里也蒙上一层谜团：

“可字加大就是奇，人间姻缘真稀奇。八美楼上沈月姑，一杯茶水泼下来。”

闽剧《八美楼》讲的是蒋云闲逛八美楼，沈月姑无意中将一杯茶水泼到蒋云身上，却成就了两人的爱情。闽剧里经常有“一杯水”“一枚钗”就能搞定姻缘的剧情。小时候虽然不信这等巧合，但朦胧中也有期待。

这些小孩们都喜欢的诗，一学就会。但是大人们都会主动教给我们一些穷苦小孩苦学中状元之类的诗。还好也有故事，比如吕蒙正住破窑中状元之类，也背了一些，但在盘诗中却很少用到……

一转眼，小学毕业，升入县城一中。放牛娃们，再见了。盘诗，再见了。但盘诗里的这些故事，却都渗透到了我的血液中，盘诗也成了乡愁的一个引力。

然而真正理解“盘诗”价值的，还是上了大学之后。教古典文学的老教授教导我：所谓诗歌，就是写来唱的。即使到了唐代，诗也还是可以唱的。只是时代久远，诗的文字保留下来了，而声音和曲调却淹没在历史的河流中了，实在可惜。但是教音韵学的教授则告诉我：福建方言是中原古韵与福建原住民族语言的融合，是古汉语的活化石。听了老教授们的教导，自豪感油然而生：原来老家“盘诗”还是熊猫级的国宝呀。

从此有了一个心愿：退休后回故乡，把“盘诗”用文字记录下来，怕家乡年轻人不放牛、不砍柴，把“盘诗”都扔了。

先要把《盘诗曲谱》记下来，这很重要。我不懂乐理，就唱给同事听。经同事妙笔一挥，一首曲谱就出来了。

“黄河远上白云间，一片孤城万仞山……”联想起古人唱吟《凉州词》的那种悲壮感，觉得《盘诗曲谱》与《凉州词》等古典曲谱相比，也毫不逊色。据堂叔说，我祖父传授唐诗七言绝句时，也是用盘诗的曲调吟唱给门生听。正如音乐家孙玄龄教授所言，“唐诗写了就能唱，曲调就不会很复杂。从现存于民间口头的吟诗调里，能够找到唐人吟唱诗歌的连接点。”（孙玄龄《吟诗调小议——兼谈唐诗的一种歌唱方法》）顺着现存的吟诗调轨迹，也许能窥探唐代诗歌吟唱风貌。由此可以推测，盘诗的曲调应该是传承了唐诗的曲调。

盘诗押韵也是按照七言绝句的要求，一、二、四句押方言平声韵。我所收集到的100多首盘诗，都押方言平声韵。其中大部分既符合普通话声韵，也符合《平水韵》。如：

“一把白扇画芙蓉，芙蓉花开十八重。风吹不倒灵芝草，雨打无声万年松。”

有三分之一左右符合《平水韵》的平声韵，但用普通话盘唱却不押韵。如：

“可字三沰（点）就是河，杨令公托梦杨令婆。杨家也出杨八妹，八妹骑马跳过河。”

这首诗里“河”和“婆”，按普通话，韵母分别是“e”和“o”，但在《平水韵》里却都是“五歌平声”。有位学者就“e”和“o”是否押韵这个问题专门撰写了一篇论文，洋洋洒洒写了2000多字，结论是，在古汉语里，“e”和“o”是通韵。如果这位学者也会用川中方言盘唱这首“盘诗”，他就知道，“河”和“婆”的韵母都是“o”，是“同韵”，而不是“通韵”。这可能就是音韵学教授所说的“福建方言是古汉语的活化石”的例证了吧。

还有一部分诗，当用方言盘唱是押韵的，用《平水韵》衡量却不在一个韵部。如：

“六字写来两只脚（方言读ka），师傅盘诗嘴也燋（口渴）。盘诗原是跶遛（玩耍）事，劳你拿凳又端茶。”“脚”“燋”“茶”在《平水韵》里都不同韵部，但方言里三个字的韵母都是“a”。开始我也百思不得其解，后来看到一篇《跟随南岛语族，追寻福建先民的足迹》的报道，说是远在万里之外的南岛语系和福建方言都把“脚”叫“ka”，终于明白“脚”“燋”“茶”三字的韵母都是“a”。至于为什么在《盘诗》里有一部分韵脚与《平水韵》不符，甚至有些是有音无字，则有待进一步探究。

但毋庸置疑的是：川中老祖宗遵循“耕读传家”的祖训，为从事耕作的子孙创作寓学于乐的“盘诗”，内容上、形式上都超越了《童谣》玩耍游戏的稚气和《黄连歌》男女私情的俗气，传承了唐诗的典雅隽永的雅气，是一朵耕读文化的奇葩！

来源：闽东日报·新宁德客户端

文字：汤细昌

编辑：秋凤

审核：林翠慧 周邦在