知乎者也丨范建桃:生命里的常态
偶然的机会,喝到一位漳州姑娘从家乡带回来的“鸭屎香”茶,特别难忘。
她说,是父亲亲手做的,工艺上有欠缺,没做出真正的“鸭屎香”,拿不出手,只能是朋友们聚会时作为家乡特产给大家尝尝。
姑娘说得诚恳,我深信不疑,我从没喝过“鸭屎香”茶,于是对这款茶抱着尝尝的态度,心里头对它的期望值并不高。
朋友从袋子里掏出一撮,放到盖碗里,拿着烧开的水围着盖碗浇了一圈。
随着水汽上升,顿时有一股清淡怡人的花香扑面而来,姑娘说没有做到“鸭屎香”该有的香味,我却被这股香气吸引到了。
虽然没喝过真正的“鸭屎香”茶,但已经不重要了。茶汤入口,也是一股清香先行,清新脱俗中又带着些许的人间烟火气,一路顺到腹中,顿时有一种说不出的舒心。
不仅茶香迷人,还很耐泡,当我喝到七八泡的时候,有事离开茶室一会儿,再回来时,推开门的瞬间,一阵清香扑面而来,是满室的清香呀!整个茶室让人心旷神怡。让人留恋的不仅如此,茶汤在唇齿间滚动的流香,也颠覆了我对茶叶的认知—— 一款好茶原来可以做到这样啊!
很奇怪,第一次对一泡茶如此回味无穷,甚至在第二天托一位熟人去问能否买一些。临了又觉得不妥,怕人家误会,赶紧收回请求。
如此,很久以后某一天,偶然路过那个茶室,门口遇到那位姑娘,她说,今天有你心心念念的“鸭屎香”呢!不过要自己进去弄了,她有事得忙去。
忽然就调起了我的兴致,兴奋不已地就走进了茶室。
不知怎的,那天的茶竟然没有了彼时的感觉,甚至口感有些差。
我想不出更好的解释原因,因为那晚的茶香给我留下的记忆是那么地真实。我相信,当时的茶水口感很好是真实的,其独特的香气也是真的,也许是彼时彼境,泡茶人的火候掌握到位,让一款茶泡出来的效果达到了该款茶的最佳境界吧。而后来,我泡出来的茶汤没有当时的效果也是真的。
这,让我想起生活里的某些瞬间,也是如此相似。
我们在某个时间段遇到的人,彼时的真心相爱也是真的,后来的嫌弃和不喜欢也是真的,并不是说人不好,而只是在不同的阶段,每个人的感受是不一样的。世间万物一直都在随着身边环境的变化而不断变化的,没有一个生命会一直停留在某个阶段,人也一样,每天都在经历不同的事情中度过,这些事情会悄悄改变我们的一些习性和思想。
一个被虫子咬过的苹果看起来一身疤痕,却可口清甜;一个表面看起来完美漂亮的大萝卜,里子可能早被蛀空。凡事皆有两面,有缺缺憾才是生命里的常态。有时候,你以为的完美,可能经历了生活的磨砺后会变得面目全非,你以为的缺憾,可能正是另一场美好的开始。就像那一泡“鸭屎香”茶,让人留恋的,也许是彼时彼刻那种喝茶的情境。再次相逢的时候,可能茶还是原来的茶,但人和心境已然不是当时的了,也就没有了彼时的味道和感觉。
来源:闽东日报 范建桃
编辑:淑琴
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