古田县凤埔乡福全村是典型的山地农业村，村民经济收入主要以食用菌生产和外出打工为主。近年来，该村通过引进食用菌龙头企业，采用“企业+合作社+村集体+农户”的方式，改变一家一户分散生产经营格局，带动农户“抱团”发展。目前，全村建档立卡贫困户7户24人已全部实现脱贫。

福建福泉鑫生物科技有限公司是凤埔乡福全村于2012年引进的一家工厂化海鲜菇生产加工企业，该公司日产海鲜菇60吨以上，年产值约1.2亿元。自2012年以来，福泉鑫生物科技有限公司吸引福全村及周边村庄共计300多名村民加入进来，为当地村民解决了就业问题。

“公司目前也析出一些股份让一些村集体和村民入股，同时我们还给合作社的村民提供一些生产技术、设备及一些销售渠道，农户是直接参与到我们企业的生产与管理，产品由我们企业统一销售，农户与股民是共享企业利润的。”福建福泉鑫生物科技有限公司生产部经理曾宪思介绍道。

福全村通过与龙头企业福泉鑫的互动合作，以劳务帮扶的形式，为贫困户提供就业岗位，这让凤埔乡建档立卡贫困户李和根有了一份稳定的工作。他表示，在这里工作很不错，一个月有六七千元的收入。