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古田:开展校园周边检查 为学生送上开学季的“安全套餐”

2023-09-11 10:27

9月5日,新学年伊始,县市场监管局、教育局、烟草专卖局联合开展校园食堂及周边食品安全、烟酒售卖专项检查行动,为学生们送上食品安全开学礼,守护学生舌尖及身心上的安全。

此次专项检查以学校食堂及校园周边的超市、食杂店、餐饮店为重点整治对象,以高油、高糖、高盐的油炸食品、面制品、膨化食品等为重点检查品种,执法人员重点检查食品经营主体是否持有有效证照、经营场所环境是否整洁、是否落实进货查验和索证索票、是否存在销售过期食品或“三无食品”、是否按规定贮存食品、是否存在超范围经营、是否存在学校食堂色标规范管理、是否做到食品菜品规范留样存档行为等。与此同时,执法人员在食品经营商铺经营场所的醒目位置张贴食品安全“两个责任”信息公示卡和“禁止向未成年人出售烟酒”的警示标语,督促经营者严格履行食品安全主体责任和义务,保障未成年人健康成长。

检查中,执法人员发现个别商铺存在货架摆放杂乱、食品安全相关制度落实不到位等现象,当场向商户提出整改要求。执法人员还向经营者发放了《食品安全告知书》,要求食品经营者学法、懂法、守法经营。

据了解,本次行动共检查学校食堂3家次,校园周边食品经营主体9家次。8月中旬以来,共检查学校食堂9家次,检查了15所校园周边食品经营主体85家次,立案9起。下一步,县市场监管局将持续加大对学校和校园周边食品安全的监督检查力度和频次,严厉查处违法经营行为,为校园师生“舌尖上的安全”保驾护航。

责任编辑:余凌古田网

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