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古田:节前检查不停歇 守护“双节”食品安全

2023-09-25 17:01

“中秋”“国庆”双节将至,为切实做好节日期间食品安全监管工作,进一步规范市场经营秩序,9月21日,县食安办牵头组织县市场监管局、农业农村局、林业局和城东、城西街道办事处等开展食品安全联合大检查,全力保障节假日期间食品安全市场有序。

为了让群众节日期间吃得更安心,执法人员深入城区大中型商超、农贸市场等场所,重点对食品生产经营主体资格、食品从业人员健康证明、生产经营场所环境卫生、食品有效期限、生鲜肉类检验检疫合格证明、商品进货查验制度落实情况进行检查,要求食品经营单位要严格落实食品安全主体责任,拒绝来路不明的商品,做好食品安全信息公示,杜绝节日类礼品过度包装,为消费者营造一个安全放心的消费环境。执法人员还深入大中型餐馆检查证照是否进行公示、从业人员健康证是否在有效期内,对是否有加工经营织纹螺、河豚鱼和野生蘑菇等情况进行排查。检查过程,执法人员向经营摊主、过往群众分发《食品安全提示》宣传单,提高市民风险防范意识,自觉做到不销售、不加工、不食用高风险食品,切实防范食物中毒事故发生。

针对月饼糕点生产加工企业及经营单位,执法人员重点检查月饼包装、产品价格和生产日期等情况,详细询问月饼销售以及生产厂商营业执照、生产资质等问题,要求销售散装食品必须配有符合规定的标签,进一步规范商家经营行为。

本次联合检查共检查食品生产经营单位132家,对检查中发现的5户索证索票记录不全、2户食品从业人员健康证过期问题,已责令限期整改。此外,县市场监管局还运用食品检测直通车,开启“食品安全你送我检”活动,免费为群众提供农产品快速检测,共检测蔬菜、肉类、鱼类等产品78批次,检测结果均为合格。

下一步,我县将继续强化节日期间食品安全监管,加大执法检查力度,规范节假日市场消费行为,维护公平有序的市场秩序,严厉打击市场监管领域各类违法违规行为,保障广大人民群众欢度佳节。

责任编辑:余凌古田网

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