校园及周边无证照经营严重、食品质量劣、餐饮卫生无法保证,市人大代表建议相关监管部门加强配合加大整治力度——
俗话说“民以食为天”,“食品安全”是社会热点话题,学校食品安全更是重中之重。今后,宁德市将切实加大监管力度,严厉查处生产经营不符合食品安全标准食品、“两超一非”等违法行为,努力提高中小学校及周边食品安全良好率,确保中小学生“舌尖上的安全”。在市四届人大二次会议上,市人大代表傅建珠提出《关于强化中小学校园及周边食品安全监管的建议》后,原市食品药品监督管理局、市城市管理行政执法局、市教育局等相关部门已从多个方面着手努力解决这一问题。
背景>>>
中小学校园及周边食品安全总体状况欠佳
宁德市共有中小学453所,在校中小学生363247人。如何确保他们的食品安全,是各级监管部门的重要职责。宁德市中小学校园及周边食品安全水平虽然有了一些提升,但总体状况不容乐观,仍存在如下诸多问题,如校园及周边无证照经营严重、食品质量劣、餐饮卫生无法保证等。
建议>>>
相关监管部门加强配合加大整治力度
对此,市人大代表傅建珠建议,提升监管合力,食品药品监管局、行政执法局等相关监管部门要加强配合,将各项监管措施落实到位;加强行政执法与刑事司法的衔接,加大对中小学校园及周边食品安全违法犯罪的打击惩处力度,对涉嫌犯罪的,依法移送公安机关。加大整治力度,整治无证照经营行为,对中小学校周边餐饮、食品单位经营主体资格进行检查清理,坚决查处和取缔无证照经营行为;强化中小学校园及周边食品安全,定人、定岗、定点对学校周边流动摊点进行全方位整治,重点检查自制饮料、果冻、油炸食品、膨化食品等,特别是小学生消费的“一元食品”;加大监督检查和快速检测频次,及时发现问题食品,并充分发挥监管的倒逼作用,追溯源头等。
办理>>>
努力提高中小学校园及周边食品安全良好率
2018年春季开学初,全市食品药品部门由分管领导带队开展中小学校食堂及周边食品经营户的监督检查,重点检查食品进货查验、索证索票、从业人员健康管理、食品安全自查、食品添加剂管理等制度执行情况。同时,强化部门间沟通协作,联合教育、城市执法等部门,开展中小学校园及周边食品安全检查,形成监管合力,提升监管效能。至2018年4月15日,全市食品药品监管部门共出动执法人员3673人次,检查中小学校及周边食品经营单位4135户次(学校食堂573户次、校园周边3562户次),责令整改612家,立案查处13起,罚款17.82万元。
下一步,宁德市将切实加大监管力度,强化中小学校及周边食品安全监管,增加食品抽检、快检频次,对一些达不到食品经营许可审查标准或者许可后擅自降低食品安全管理标准、改变功能区布局的,将依法给予查处,倒逼企业落实主体责任。同时,组织全市食品安全监管部门严厉查处生产经营不符合食品安全标准食品、“两超一非”等违法行为,努力提高中小学校及周边食品安全良好率,确保中小学生“舌尖上的安全”。
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