百乡千村行|寿宁县大安：“田秀才”助力乡村产业振兴
6月15日，走进寿宁县大安乡大熟村阿牛农业专业合作社的土豆种植基地，只见一个村民熟练地操作着马铃薯收获机，挖掘、清土、铺放，半小时就完成了一大片马铃薯的机收，让人赞叹不已。“只要一台机械，一个人1个小时就能完成3亩土豆的采收工作，作业效率是人工的10多倍，省工省力，还收得干净。”阿牛农业专业合作社负责人曾华说。
曾华是个返乡创业的“田秀才”。2001年，他曾作为县经贸局、农委的技术员，赴山东学习种菜技术，学成归来后，带领群众在村里种植8000亩高山蔬菜，因为品质好，口感佳，大熟高山蔬菜声名鹊起，大熟成为寿宁数一数二的高山蔬菜村。
十余年来，曾华在农业方面进行了很多探索。他骄傲地说，这么多年来，他种植和推广的农作物从未失败过。此后，由于县里水源地保护政策变化，大熟转变了产业结构，曾华就外出经商多年。
2019年10月，心系家乡的曾华在政府引导下，返乡创办了寿宁县阿牛农业专业合作社，吸纳社员51人，引导社员种植马铃薯500亩。在他的示范基地里，他通过使用起高垄栽培、配方施肥、绿色防控及机械作业等措施，提高农效和产量。仅2021年，社员土豆产量就达4000吨。他按每斤收购价1.8元至2元收购社员土豆用于土豆产品深加工，仅这一项就为社员增收160万元。
曾华在引导社员通过机械作业扩大土豆种植面积的同时，在自己的示范基地里与省农林大学、县农业农村局合作，进行14个土豆品种的种植试验，用于品种推广，提升本地土豆的品质和竞争力。
“这两年，通过机种、机收，为村里培养了不少农业机械操作的熟练技术工。下一步，我准备将试验成功的品种向社员及周边村民推广种植，形成多品种全面开花的土豆产业链，助推乡村振兴，帮助农民增收。”曾华说。
来源：今日寿宁
编辑：陈娥
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