东侨突击检查30家“夜市”小餐馆

宁德网消息(记者 吴宁宁 通讯员 陈丹丹 文/图) 夜幕降临，夏季酷暑难耐的高温渐渐降下，在空调房待了一整天的人们都选择在夜晚出没，享受宁德大街小巷的美食。对此，为保障夏季小型餐馆“夜市”食品安全，8月10日18时30分，市食药监局结合创城工作联合东侨城市执法局、东侨环保局等部门，共22人组成两支队伍在东侨辖区分批出动，主要针对大排档、火锅(涮锅)、烧烤(夜宵)店等30家“夜市”小型餐馆，进行突击检查，并且开展大整治行动。

记者跟随整治队伍先后来到建闽小区、侨兴路、金城花苑、中国红、沃尔玛周边及五里亭周边等，重点检查大排档、烧烤店等经营户从业人员是否进行健康体检、是否亮证经营、环境卫生是否整洁、经营食品是否存在食品安全问题等，对发现的不规范行为要求限期整改并下达责令整改通知书。同时，积极开展食品安全知识法律、法规宣传教育，进一步增强夜市小吃摊点从业人员的法律意识和守法意识，规范其经营行为，营造良好的食品安全环境。本次检查共责令限期整改6家，扣押一批无中文标签啤酒及葡萄酒(如图)，3家立案进一步调查中。

据悉，该局将联合东侨城市执法局、东侨环保局继续集中开展集中整治，对一些基本条件不具备、食品安全设施较差、存在严重食品安全隐患、整改仍达不到要求的餐饮摊点经营者，将联合该区相关部门坚决对其取缔。