古茗、“董小姐”酸菜鱼……你常点的“网红”外卖卫生吗?检查结果来了!
“古茗”奶茶、“老潼关”肉夹馍、“好味道”酸辣粉、“董小姐”酸菜鱼……
你常点的“网红”外卖店,食品安全状况如何?市场监管部门突击检查结果来了!
据悉,8月15日,宁德市市场监管局、东侨开发区市场监管局联合行动,对辖区外卖平台和“网红店”进行突击检查。
检查组一行首先前往外卖平台“饿了么”宁德代理商,重点查看平台资质审查、制度建立、自查记录等落实情况。检查发现,该平台存在自查记录不真实、抽查计划未落实到位等问题,执法人员要求平台立即整改,提高入网餐饮服务单位抽查率并如实记录,如发现不合规或违法行为时立即上报市场监管部门,并下线违法违规商家。
随后,检查组来到市区“网红店”聚集地——金城花苑。从现场检查来看,“好味道酸辣粉”餐饮店环境卫生不够整洁,冰箱内存放有色塑料袋装食品,执法人员要求现场立即整改。在“醉销魂大碗猪脚饭”餐饮店食品加工间,检查人员发现制作好的熟食品随意摆放在操作台上,未使用防蝇罩,执法人员当场予以指出并开具监督检查意见书。
另外,检查组还针对7月份的“网红店”进行“回头看”工作,“古茗(万达店)”“董小姐一人一份酸菜鱼”餐饮店整体环境卫生干净整洁、冰箱内生熟分区摆放整齐,暂未发现问题;“老潼关肉夹馍(冠云轩店)”餐饮店已整改到位,从业人员均持健康证上岗,场所卫生整洁。
记者了解到,为推动网络餐饮服务第三方平台落实主体责任,强化入网餐饮服务提供者规范经营,东侨开发区市场监管局根据上级纪委监委部门公布的“点题整治”工作统一部署,组织开展“每月一周查网红”线下执法行动。此次“每月一周查网红”线下执法行动“网红名单”由福建省市场监管局、宁德市市场监管局根据外卖平台订单排名筛选,月订单量均在2000单以上。当日,东侨开发区市场监管局出动执法人员10人次,检查辖区“网红店”14家,开具监督检查意见书10份。
东侨开发区市场监管局相关负责人表示,下一阶段,将持续推进网络餐饮“点题整治”工作,同时通过“每月一周查网红”执法行动强化监管力度,聚焦东侨群众点餐量大、投诉量多的网络餐饮服务单位,进行专项检查和抽检,严厉打击无证、套证、假证、超范围经营和无实体店提供网络餐饮服务等违法违规行为,切实提升东侨群众食品安全满意度、获得感。
来源:闽东日报·新宁德客户端记者 林珺 通讯员 陈丽娟 郑韫颖
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