千人齐聚穆阳镇 喜迎中国特色小镇线面文化节
活动现场人声鼎沸、热闹非凡
宁德网消息(叶朝玉 文/图) “今天的活动好热闹,人美,节目精彩,穆阳线面也名不虚传,很美味!”12月29日,为全面提升穆阳特色小镇,扩大穆阳线面影响力,做好“一碗面”大文章,推广穆阳文化,首届“中国特色小镇穆阳线面文化节”在福安市穆阳镇隆重开幕,数万穆阳游子和外地游客齐聚一堂,喜迎文化节。
现场举行精彩的文艺汇演
活动现场,舞蹈表演《鼓阵》、《欢欣鼓舞》作为开场,正式拉开文化节序幕,少儿舞蹈、成人民乐合奏、汉服表演、独舞、金斗洋畲拳等多个精彩纷呈的文艺演出,通过艺术的形式,向在场观众传扬了穆阳历史悠久的传统文化;同时举行的十佳好媳妇评选活动,则弘扬了穆阳孝礼文化。
千人面宴现场工作人员在做宴前准备
舞台上演职人员卖力为观众奉献视觉盛宴的同时,台下的工作人员则专心致志地为盛大的千人面宴做着准备,起火、加水、爆香、下面,一个个步骤有条不紊,在大家齐心协力的努力下,一份份新鲜烹制的线面美食终于上桌,现场100桌近千人享受饕餮大餐,纷纷竖起大拇指为穆阳线面点赞,“穆阳线面真是名不虚传,口感好,味道香,这次的活动没有白来。”市民胡女士边品尝美味边对身旁的好友感叹道。
现场民众品尝新鲜烹制出炉的穆阳线面
千人面宴现场摆放100张桌子,供食客品尝美味线面
在分会场举办的古街灯谜会、摄影展、线上文化有奖问答以及农特产品展销会,向外来游客推广了穆阳的文化与特产。
本次活动将持续到明日(12月30日),文化节的主场则转移至狮子岩风景区,将举办自行车骑行赛、徒步登山赛,现场观众可尽情领略穆阳好风光。
线面是穆阳镇的传统支柱产业之一,为纯手工制作,迄今已有680多年的历史,质地柔润,落汤不糊,营养丰富,是闽东人民过节、生日寿诞等重要日子的“彩头”食品。2011年穆阳线面成功获得了国家地理标志证明商标,进一步提高了穆阳线面知名度,近年来,穆阳线面改变传统的生产方式,采用“公司+合作社+农户”的模式,使得古老而传统的穆阳线面焕发出新的活力,2017年产值突破8000万元。
责任编辑:叶朝玉