宁德观察｜福安松罗：甜蜜果“串”出致富路

眼下，福安市松罗乡万亩高山晚熟巨峰葡萄迎来成熟采摘期。8月13日，在位于松罗乡尤沃村的葡萄园里，一串串紫果挂满枝头，色泽鲜亮、颗粒饱满。果农们忙碌而有序地采摘着葡萄，满是汗珠的脸上洋溢着丰收的喜悦。

松罗千亩高优葡萄园 吴庆堂 摄

“我种了3亩多葡萄，每亩可收获1500多公斤，预计今年收入5至6万元。”果农苏干祥一边采摘着客户预定的葡萄，一边乐呵呵地说，得益于今年更为有利的气候条件，今年的产量比去年提高了约10%。

松罗乡位于福安市东南部，平均海拔480米，这里的平均气温较低且昼夜温差大，为种植晚熟葡萄提供了得天独厚的自然条件。因此，该地区产出的葡萄鲜果品质优良，广受市场欢迎，是南方高山晚熟葡萄集中产区。近年来，松罗乡通过引导农户采用标准化、规范化种植模式，采取避雨栽培、鲜果套袋、使用有机肥等方式，不断提升葡萄品质，优质果率提升20%。

错峰上市是松罗乡高山晚熟巨峰葡萄畅销的一大优势。“目前，全乡共有晚熟葡萄种植面积1万亩。巨峰葡萄是从8月初开始进行少量采摘，8月中旬进入大量上市阶段，一直持续到9月底。”松罗乡乡村振兴服务中心干部刘志全告诉笔者，高山晚熟巨峰葡萄因成熟期较晚，通常比其他品种晚一至两个月，所以这类葡萄的含糖量更高，口感也更为香甜。通过错峰采摘，不仅能获得更好的经济效益，还能有效填补市场的供应空档。

松罗连片的高山晚熟葡萄基地。王志凌 摄

福安市政府为引领、推进高山新品牌葡萄产业，在松罗乡尤沃村成功打造了一个千亩高优晚熟葡萄示范园区。凭借着高优品质，“松罗晚熟葡萄”已成为远近闻名的“精品晚熟葡萄”，不仅为福安市高山晚熟葡萄产业转型升级起到典型示范带动作用，还带动发展了周边乡镇以及县、市种植、养殖专业户3000多户，显著提升了社会和经济效益。

一业带百业。松罗葡萄产业的不断壮大，成功转化为推动乡村振兴的重要力量，实现了葡萄产业链的延伸与增值。

在尤沃千亩高优葡萄示范园区旁，南国小镇（福建）食品有限公司引进生产线，生产“南国百乐”葡萄果醋饮料。车间内，自动化机器快速而准确地将葡萄果醋装瓶、封口、贴标，装箱完毕的葡萄果醋被送入仓库，准备发往全国各地。

南国百乐食品科技有限公司无菌车间

“我们以松罗当地的高优晚熟巨峰葡萄为原料，进行发酵酿造生产，产品主要销往广东、广西、福建、浙江等地。”南国小镇（福建）食品有限公司总经理黄华杰介绍，去年，该公司共销售产品6万多箱，年产值超过1000万元，预计今年销售额可增长30%。葡萄果醋的加工生产，不仅有效提高了葡萄的附加值，也带动了当地葡萄销售，实现了农业和制造业之间的良性循环。

卖得好还要销得远。“我们正在尝试拓宽国际市场，样品已经发往迪拜、土耳其等国家进行市场测试。随着销售额的逐年增长，我们对产业发展充满信心，并希望通过我们的努力能带动当地果农实现更好的发展。”黄华杰说道。

果香也怕路途远。为了让松罗葡萄能够出村进城，当地积极引进果业供应链企业，建立多家葡萄分拣中心，通过中心的预冷、修剪、包装、冷链运输等流程，有效延长葡萄保鲜期，解决了储运问题，使得葡萄送到福建、浙江、广东、昆明等地消费者手中时，依然能够保持好的口感和品质。据统计，当地分拣中心每年可销售5000多吨葡萄鲜果，带动当地200多人从事相关行业，进一步实现助农增收。

在松罗乡绿声源（福建）供应链管理有限公司，工人们正在有序地分拣、装袋、搬运，现场一派繁忙景象。

“我们从8月初开始收购松罗巨峰晚熟葡萄，目前，每天可收购4000公斤左右。预计在高峰期，日收购量将增至7500至10000公斤。”绿声源（福建）供应链管理有限公司负责人缪光华说，今年的葡萄产量有所提高，预计发货量也将提高10%。为应对高峰期需求，公司将增加分拣员工并延长工作时间，确保葡萄能够及时发货。

得益于不断完善的物流体系，松罗乡的小果农成功对接大市场。物流的畅通提升了葡萄的收购价格，为果农带来了实实在在的经济效益。

近年来，松罗乡将产业兴旺作为推动乡村振兴的关键支柱，因地制宜，大力发展高山晚熟葡萄特色产业。通过“公司+合作社+农户”的发展模式，构建了一个以主导产业为核心、一二三产业融合发展的创新产业环境，链出了乡村振兴的发展新路径。据了解，2023年，该乡葡萄种植面积达1万亩，鲜果产量约1.25万吨，总产值1.6亿元，全产业链产值超4亿元，全乡共有超5000人从事这一“甜蜜”事业，尝到了幸福“果实”。

来源：闽东日报通讯员 秦红丽

编辑：邱祖辉

审核：蓝青 周邦在