“首届中国金牌旅游小吃”揭晓 “福鼎渔片江”光荣登榜
宁德网消息 由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会共同举办的“首届中国金牌旅游小吃”颁奖典礼于11月18日在北京饭店举行,共有200个中国金牌旅游小吃“摘金”,其中“福鼎渔片江”光荣登榜。
据了解,此次评选活动,全国31个省区市及新疆生产建设兵团共推荐了300余个名吃名菜参与,它们当中,有荣获了省部级的老字号、著名商标、名牌产品等奖项的;有列为省部级非物质遗产传承人等的;有获得全国性或省级行业协会颁发的餐饮方面奖项的;还有原材料或制作工艺为地方特有,具有较强自然或人文特色的“地域标志性名吃”。在评选活动中,我省8个旅游小吃获评“首届中国金牌旅游小吃”,分别是:福建的南普陀素饼、聚春园太极芋泥、同利肉燕、珍豪呷安海土笋冻、吴再添沙茶面、福鼎渔片江、尚干拌面及沙县芋饺等。