福鼎开展学校食堂餐具抽检工作

宁德网消息(记者 夏岩缘/文 通讯员 夏建军/图) 为切实加强学校食堂食品安全工作，有效预防校园用餐安全潜在风险。11月22日，福鼎市桐城市场监督管理所邀请温州市质量技术监督检测院工作人员对辖区各所幼儿园进行食品专项监督抽检工作。

本次抽检以幼儿园食堂使用量较大的餐饮具作为主要抽检对象，主要检测餐饮具上的大肠杆菌、沙门氏菌等细菌指标，共抽检36批次，涉及18家学校、幼儿园食堂，抽检过程均由该检测院抽样人员无菌操作完成。

目前，温州市质量技术监督检测院正抓紧检查工作，结果尚未出炉，但工作人员表示，后期市场监督管理局将及时对此次检测结果给予公布，如抽检发现不合格的，该局将依法处理，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。