古道茶亭 “镌刻”百年文化印迹
宁德网(谢树渊/文 老黄/图)日前,福鼎桐山溪畔举办了一场名为“桐江流韵·茶亭雅集”的活动。恰逢周末,江滨之上,人涌如潮。被遗忘在时光深处的古道茶亭,镌刻下许多岁月的沧桑,而今第一次以华丽的阵列呈现其尘封已久的真容,焕发出百年茶亭文化魅力。
桐山溪茶亭雅集活动
沙埕台峰亭
“蓝家亭、青山岭亭、海尾渡亭……”一个个或陌生或熟悉的茶亭名出现在福鼎桐山溪畔。64个茶席一一陈列江堤之上,每个茶席都对应一座茶亭,由茶客各自设计。在此基础上,茶席对应的茶亭宣传板上,太姥诗社社员各自赋诗一首,书法家协会会员题写,一字排列,充满了艺术品位。
茶亭与古道共生,于古道旁供旅人歇脚,兼以施茶。旅人一杯清茶下肚,畅快心腑。与茶结缘,是福鼎这方水土的最真实写照,而茶亭,更是福鼎这数百年来茶产业发展遗留下的一块真实印记。据不完全统计,目前福鼎全域内已发现的茶亭数量多达上百座,但多数因年久失修,已荒废多年。但是,茶亭早已积淀形成具有丰富内涵的茶亭文化,是我们了解福鼎社会发展历程、认知地方特色、形成地方性知识的宝贵资源。
近年来,由福鼎茶亭文化研究发起人黄河先生组织民间各界人士参与的“茶亭文化”团队,自发开展了一系列的茶亭及茶亭文化的抢救性发掘和保护工作,取得了阶段性的成效。
“惠”人不倦 资以养亭
“在山野乡间寻找茶亭,经常要向附近村民问路,最常见的反应是:你们为什么要找那个?村民大约只是热心之余,随口一问,并不太追究答案。老一辈的村民,大多不知何为茶亭。但要说半岭亭或过路亭,便恍然大悟。在乡野民间世世代代的认知里,茶亭从来都是因实用而存在,简言之,便是翻山越岭之际过路歇脚。”黄河先生说。
福鼎自古茶产业兴盛,又地处闽浙边境,贸易繁荣,往来商旅不断。境内山地、丘陵占总面积的80%以上。崇山峻岭之中,攀山古道四通八达。蜿蜒盘山的古道上、依山傍水的桥头、毗邻渡口的岸边,星星点点地散布着大量茶亭,以便旅人在跋山涉水的途中休息。
福鼎的茶亭不仅供人休憩,挡风避雨,还一律免费施茶。这些茶亭大都是由民间捐建,或是个人,或是家族,或是附近村落乡民集资,是一种传统的公益之举。茶亭建成之后,还要考虑长期维持。除不定期地维修保护外,还有日常的看管打理,尤其是长年累月的茶水供应,这些都是摆在每座茶亭面前最现实的问题。有些家族会在捐亭之余,指派族人守亭,并将日常的人员茶水等开销列入宗族费用。更多的情况,是另捐田地,以稳定的田租收入长期维持茶亭运作,即“捐田养亭”。
“惠”人不倦,这种涓流般的淳朴良善,随行旅接踵传递而远播四方。福鼎人乐善好施,建桥、修亭常以忠义标榜,这在《福鼎县志·义行传》中多有记载,如朱岁金、夏勋、郑学卿、王道恒等文人、商贾都有过捐资建亭的义举。可以说,福鼎的茶亭凝结着桐乡最朴实的乡土文化,承载了桐乡人急公好义的淳朴民风。
结构各异 古朴茶亭
“茶亭的构造,其外总是敦厚简朴,其内则精美而实用。用料也往往就地取材,伐石木、烧砖瓦,更揉注以先民的智慧与虔诚。每当我找到一座茶亭,都会先静静地注目良久,感觉是在面对一尊来自遥远年代的图腾。”黄河先生有感而发。
据他介绍,福鼎境内的茶亭林林总总,样式各有不同。归纳起来,基本可分为四大类:双拱门式、敞墙式、石结构式以及廊桥式。双拱门式在茶亭最常见,尤其在主官道及人流较高的古道上。其最明显的特征是前后各有一个拱门,通常亭内两侧各有四对立柱,道路从亭中贯穿而过,侧面开窗,上铺瓦,单脊双坡,四壁一般础座垒石。墙体叠砖,垒石往往较高,底宽厚,呈梯形向上收缩;敞墙式茶亭比较简陋,用料及工艺方面往往也比较粗糙,常见于管阳、叠石、贯岭一些相对荒僻的古道。这种亭都是建在道旁而非骑跨,三面立墙,向路一面敞开,无门无窗。瓦顶一般双坡,也有更简易的单坡。亭内开阔,但空间一般都不大,立柱也不成对;石结构式分布在店下、沙埕沿海一带。石结构亭的顶部一般比较平缓,用条石对搭排列,有的甚至直接平铺。外观造型类似双拱门式,但规模一般会小一圈,墙面纯垒石不叠砖,亭内立柱横梁也全都是石料,整体敦实厚重;而廊桥式常见于在南方古建筑中,横跨于溪流之上,兼具桥和亭的功能。在一些离村庄较远,跨度较小的廊桥,其内部构造与双拱门式茶亭一样,也有标准的四对立柱,同样供神施茶,故也可归为茶亭。
天赋情怀 重访茶亭
当方便快捷的省市(县)等各级公路全面建设贯通全域,当以往的徒步攀山涉岭早已换作四轮驱动时,散落在山间的古道早已失去原有的使用价值,也渐渐被人所遗忘。茶亭,亦或被荒废,或被推掘。
黄河及他的团队多年来翻山越岭,始终致力于探索茶亭和茶亭文化的保护工作。从点头——管阳古道上的哭马岭马坪亭遗址,到管阳大山村——唐阳古道上光绪三年修葺的长乐亭,再到无从可考的前岐洋美亭,他们的足迹遍布福鼎全域。
重访古道,双脚承载着他们对这段桐乡历史文化的热爱,涉水跋山。在探访古迹的追溯中,获得一丝发自灵魂深处跳跃的思绪,带他们穿越回到那段古道八达、亭茶四溢的过往。
还看今朝 传承弘扬
为让更多人感受茶亭文化,提高人们对茶亭文化保护的重视,黄河近年来多次组织茶会活动,吸引福鼎众多文人雅士的积极参与。茶亭旁,古道边,丝竹管弦声悠扬,把杯品茗,共道茶话不尽。不禁让人想起王羲之在兰亭集序所写:“群贤毕至,少长咸集。此地有崇山峻岭,茂林修竹,又有清流激湍,映带左右,引以为流觞曲水,列坐其次。虽无丝竹管弦之盛,一觞一咏,亦足以畅叙幽情。”
今年农历七月初二,孟秋之始,黄河与友人会于前岐镇吴家溪亭,布四席,摆三茶(白琳功夫、蒸青绿茶、福鼎白茶),墨客文人题诗、赋词、书画其间,怡然自乐。吴家溪亭经修,还原本貌,典雅古朴,令人流连。修亭的木工阿廷师傅说:“修这个亭各方人士出钱出力费心,我只能尽力,不浪费各界捐献的一分钱。”
为尽快修缮好茶亭,吴家溪村雷、钟两兄弟每日起早贪黑赶工,全家老少出动,连最小的五岁孙子都能拿着榔头帮忙敲碎亭子里上世纪八十年代留在地板上的水泥残留。还有温州民间文艺家协会会员、石版画雕专家李求富买了一车的花草绿植,送给吴家溪茶亭,并亲自指导乡亲种植………
或许是这方水土养育了这份淳朴与真诚,又或许是这般朴实与善良灌溉了这方水土,才有了那每个福鼎人萦绕心间的乡愁。不是席慕蓉那总有月亮的晚上一支清笛响起的歌,也不是余光中手中那枚小小的邮票,或许是这一条条古道、一座座茶亭、一杯杯茶,无需隽永。
责任编辑:陈娥