福鼎点头：茶叶交易实名制 质量安全可追溯

宁德网消息（朱乃章）3月21日，笔者在闽浙边贸茶花专业交易市场看到，进入闽浙边贸茶花专业交易市场交易的茶青销售者均佩戴着《茶青交易证》，亮证交易成为今年交易时节的一道靓丽风景。为确保“福鼎白茶”质量安全，福鼎白茶主产区点头镇于日前开始实行茶叶上市交易实名制，建立可追溯体系，进一步加大茶叶质量监管力度。

据了解，今年春茶开秤交易以来，在闽浙边贸茶花专业交易市场内，茶青销售者需提供个人身份证或佩戴茶青交易证进行实名制登记交易，严禁不可追溯、证件不全的外地茶青流入。茶青收购方收购茶青时须履行进货查验和索证索票义务，应对茶青销售者（茶农）如实记录相关信息，并注明购货时间、数量、价格、产地、茶青销售者（茶农）身份证号码等内容，严禁收购来路不明和农残超标的茶青。同时，应将台账资料保存好以备市场监管局和农业农村局抽查，确保茶青“有据可查”。

茶青交易期间由当地镇政府组织相关部门每天向茶青销售者（茶农）定量抽检茶青样品，并适时公布检测结果。对于检测农残超标的茶青再次送到具有相应资质的检测机构检测，若检测结果确定农残超标的，将按有关规定对茶青销售者（茶农）给予相应处理。

据悉，茶叶交易采用实名制只是点头镇加强茶叶质量安全的举措之一。目前，点头镇在茶园栽培管理方面，进一步推广有机茶栽培管理模式，从源头上保障茶叶生长环境，引导茶农、茶企建设生态有机茶园，建立高标准生态茶园，落实茶园病虫害“统防统治”措施，禁止使用除草剂等不易降解的化学物质；许多合作社和公司都已建立了质量可追溯体系，每个产品都贴上“农产品质量安全溯源码”，实行“一品一码”，消费者通过扫描二维码，即可查询该茶叶从生产采摘到加工制作的整个过程，实现茶叶生产、流通、销售等环节的可查询、可追溯，确保茶叶从茶园到茶杯的安全。