福鼎小白鹭：5000亩贻贝大丰收

眼下，一年中热火朝天的贻贝（淡菜）收获生产季节已经到来，福鼎沙埕镇小白鹭村5000多亩的贻贝全面进入采收时期，贻贝喜获丰收，养殖户们迎来一年中最忙碌的时节。

小白鹭村南岸码头一片繁忙，起吊、挑拣、清洗、过秤、装车、大家忙的不亦乐乎。蔡祖进是小白鹭村的老养殖户，他家今年养殖贻贝近200亩，太平洋牡蛎十来亩，自6月初开始，自家贻贝就已开始进行收成，每天卖出的贻贝供不应求，他说，现在是收成的季节，家家户户都很忙。

“我今年一个人养了4500担左右，今年价格很好，一斤三块钱，比去年每斤增加了一块钱，现在卖出去差不多卖了100多万。”小白鹭村渔民蔡祖进抑制不住喜悦地说。

前来购买贻贝的车辆络绎不绝，海面上，满载着贻贝的渔船一靠岸，就被等候在这里的客商抢购一空。

“今年小白鹭村的淡菜已经进入了采摘和销售的高峰期，基本上销往浙江舟山、苍南、福州、厦门，还有福鼎本地。”小白鹭村渔民王怀港表示，“今年加大对淡菜生产养殖的投入，接下去我们会加大技术方面的投入，增加村财收入的同时，也可以增加我们小白鹭村民的收入。”

贻贝在本地俗称“淡菜”，素有“海中鸡蛋”之称。小白鹭村养殖贻贝有着悠久的历史，当地的贻贝采用浮吊式养殖，这种成熟的贻贝养殖方式产量高，易于收获，而且小白鹭海湾地理优势明显，养殖所在的海域，水流大，水质干净无污染，水深不容易受泥沙影响，适合养殖贻贝。为使贻贝养殖长盛不衰，我市不断在贻贝的种质改良和养殖新技术推广上做文章，引导渔民科学养殖，大幅提高了贻贝养殖效益，再加上所产贻贝品质好，个体大、肥满度高、肉质鲜嫩等特点，深受客商青睐，在本地、外地都很有市场。渔民介绍，像这样购销两旺的势头将持续到7月底，每天交易量近100吨。值得一提的是，从淡菜系苗到收获的几个月当中，每年都能为附近的村民提供数百个工作岗位，贻贝已成为小白鹭村群众一项重要的经济收入。

在积极发展浅海养殖的同时，小白鹭村还大力发展水产品深加工，拉长产业链条，目前有水产加工企业20多家，年产量达6000多万吨，2010年被评为省级"水乡渔村"，荣膺"全国休闲渔业示范村。

来源：闽东日报·新宁德客户端记者 张文奎 通讯员 蔡丽军

编辑：杨哲源