第二届全国技能大赛茶艺师项目省选拔赛在福鼎开幕

盛夏福鼎，群山披绿，茶韵飘香，6月16日，以“迎国赛、强技能、展风采”为主题的第二届全国技能大赛茶艺师项目福建省选拔赛在福鼎市老年大学开幕，来自全省11支代表队的54位茶艺师同台竞技，斗茶技、赛茶香，为观众带来了一场精彩绝伦的茶艺盛宴。

本次比赛由福建省人力资源和社会保障厅主办，宁德市人力资源和社会保障局、福鼎市中国白茶始祖太姥文化研究会共同承办，旨在搭建一个切磋交流的平台，以赛促练、以赛促进比学赶超，全面提升我省茶艺技能人才水平和综合素质。

比赛现场茶香四溢，茶艺师们心无旁骛选茗、择水、烹茶，在古朴轻柔的乐声中用专业的手法向裁判和观众展示技艺，举手投足间从容优雅，各具风格的茶艺表演充分展现了茶人风姿，演绎出中华茶道之美，也让观众们更直观深入地感受到茶艺文化的精髓与魅力。

来自福鼎的宁德代表队选手雷爱清为了此次省赛做了充足的准备工作，“今天早上的比赛我个人是挺满意的，我觉得可以以茶为媒，认识更多的人，也可以借着这次机会训练自己的技能，提升自己的一些对茶艺的一些认识跟见解，是很难得的机会。”雷爱清说。

据悉，此次比赛围绕理论考试、规定茶艺、自创茶艺、茶汤质量等四项内容共布置了理论考试区、规定才艺表演区、自创才艺表演区、茶盘质量比拼区四个比赛场地，将全方位考察茶艺从业人员的基本功和识茶、鉴茶、置茶、泡茶、奉茶、说茶的综合素质。

以赛促练、以赛促学。作为中国白茶之乡，近年来，福鼎大力推进茶产业专业技术人才队伍建设，通过健全人才培养体系、组织推动各级各类职业技能竞赛等一系列措施，提高茶产业从业人员业务水平和创新能力，培养了一批批茶艺技能的复合型人才，有力促进福建省制茶专业技术人才队伍的发展壮大。

“本次选拔赛在福鼎市举办，体现了省人社厅和宁德市人社局对我市职业技能培训和提升工作的充分肯定和支持。我们将以本次选拔赛为契机，围绕我市茶产业。文化、旅游、餐饮、烹饪等行业，举办好各类技能竞赛，选拔出我市各行各业优秀的技能人才。”福鼎市人力资源和社会保障局相关负责人说。

来源：闽东日报·新宁德客户端通讯员 夏岩缘

编辑：林宇煌

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