古田前桃村——大山红米种出幸福味

宁德网消息（闽东日报记者 张颖珍 文/图）过去说起前桃村，很多人都会一头雾水，不知是哪个小山村，而今的古田县大甲镇前桃村靠着生态红米，名气走出大山，在古田、宁德、福州皆设立了分销点，红米品牌“甲桃”成为古田县家喻户晓的粗粮品牌。前桃村喷香的红米饭出现在千家万户的餐桌上，一箱箱运出村的优质红米成为村民脱贫致富的新希望。

甲桃红米进入古田民富商城销售。

站在村里高地望去，300亩紫云英已经扎根土壤，等到来年春天，满山遍野的紫云英将成为前桃村一处美丽的风景线。前桃村党支部书记阮召桂说，这紫云英对前桃人来说不仅是风景，更是来年5月压青作为水稻生长的重要肥料。

过去的前桃村积贫已久，地处山区，交通不便，全村共823人，贫困户35人，传统农业、林业生产成本高、产量低、经济效益差，年轻人纷纷背井离乡外出务工。阮召桂介绍，为了找到前桃的发展方向，2015年，村两委还自发组织去浙江的“一村一品”示范村镇参观学习。最终，村两委决定在生态上做文章，阮召桂说，在外工作的前桃人都有过一种经历，只要带着老家的有机菜、土鸡土鸭到城里请朋友尝尝，总是会让他们大呼好吃，“前桃的山清水秀，就是我们一直在找的优势。”

2016年，在大甲镇党委、政府的支持下，前桃村两委班子牵头组织种田能手、贫困户，成立了古田县致富水稻种植农民专业合作社。合作社充分利用当前国家精准扶贫政策，请来大甲镇农技站站长李双印做技术指导，依托当地适合有色稻米生长的自然条件，尝试发展以红米种植为主的绿色无污染生态有色稻米产业。红米，外皮呈红色，富含钙磷铁镁等人体所需多种元素，可入药入膳，营养价值极高，对于前桃村村民而言，种植红米将转变过去农业经济效益低下的局面。

为带动村民脱贫致富，合作社还主动吸收周边的里桃、宁洋、茶洋等3个村的30户贫困户、110人参与红米种植。第一次种植，合作社尝试开垦了50亩地，统一购进有机肥、种子、碾米设备、太阳能诱虫灯等生产资料，采用纯“传统”方法精耕细作，全程只施农家肥，使用太阳能诱虫灯和养鸭灭虫。引山间泉水灌溉，冬种紫云英积肥，稻田间养鸭……在精心照料下，当年前桃的红米试种喜获成功，注册了“甲桃牌”商标，并顺利通过宁德市质量检验所检测，达到了国家绿色产品标准。“合作社+基地+农户+品牌”四位一体的生态有色稻米全产业链模式初步形成，合作社也成了村民们脱贫致富的“领头羊”。

种出了好红米，该怎么卖出去？村两委大胆尝试“线上+线下”的创新营销方式，开展“众筹招募百名田园主人”活动，每月由合作社把加工好的大米送往认筹人手中，同时，合作社还将稻米送往宁德市产品质量检验所抽样检验，若未能达到“无公害食品”级别，将全额退款。阮召桂说，这种营销方式既保证了销售渠道，对消费者而言，也能够保证产品质量。

好产品加上好营销，2017年该村种植红米的贫困户年均增收2万元左右，并开始尝试种植香米、黑米、紫糯米等更多品种。2018年5月致富水稻种植农民专业合作社被评为2017年市级“科学扶贫精准扶贫示范社”。