古田：老街道将化身充满文化味的特色美食街
位于古田县城西街道青云社区内，从民主路段到跃进路段，是一条单调普通、略显老旧的拥挤道路。不过再过两个多月,这里将变身成一条高端的历史文化街区和特色美食街。今年，古田县政府投资专项资金800多万元，对该路段进行整体改造提升,实现老旧城区微改造、传统文化大繁荣,使之成为打造古田全域旅游的新名片。
7月12日,在项目改造现场，工人们正忙着进行道路地下污水管网的铺设。据介绍，此次美食街改造将通过街区两侧商铺立面装饰、路面改造、电网保护、美食小吃车定位摆列和街面灯光等方面的提升，加强对餐饮业主的规范引导和质量监督，从而营造美食一条街的优质环境，让老街焕发新生，成为新的“网红打卡地”。
“自1958年新城搬迁之后，这条街承载了古田人民半个多世纪的饮食记忆。古田盒面、鱼汤、锅边糊等特色传统小吃在这里都能吃到。”城西街道青云社区第一书记李勇强说道。根据规划，这条全新改造的美食街将集古田地方美食、特色商品、民俗文化于一体，有利于补齐全域旅游短板，完善旅游产品体系，丰富古田旅游文化内涵，助推旅游产业高质量发展，让古田迎得来客流、留得住游客、留得下记忆。
来源：闽东日报通讯员 蔡炜 炜杨倩
编辑：陈娥
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