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古田:突击检查“网红店” ,你最常关顾的店存在这些问题→

2022-07-16 17:06 来源:古田发布

我昨天吃了一家网红店,叫xxxx,队可难排了,但是超好吃

啊?你居然敢吃那家店!!我的天,我上次瞄了一眼他们后厨有好多大老鼠爬过~~

啊啊啊啊,怎么办,我再也不敢吃了

当下越来越多的人热衷于点外卖

催生了不少网红店

然而,

它们的食品安全吗?

加工操作环境干净卫生吗?


快点来跟“发布君”一起来看看吧

……

为深入开展网络餐饮“点题整治”工作,进一步加强外卖食品安全监管,根据省、市市场监管局统一部署,近日,古田县市场监管局启动2022年“每月一周查网红”执法行动,对古田城关部分“网红”店开展突击检查!

此次执法行动重点抽取古田县内入驻饿了么、美团外卖平台的销量排名前十的商家开展突击检查,主要检查“网红店”的资质资格、信息公示、人员管理、原料控制、加工制作、备餐操作、设备设施维护等情况。

华莱士一中店(古田县华莱士餐厅



主要存在未穿戴清洁的工作衣帽、食品加工设备未保持清洁、进货凭证不全等问题。

草本汤一中店(古田县庄钟钟小吃店)



主要存在场所环境较脏乱、生熟食品未区分存放、进货凭证不全等问题。


一米香牛肉饭城西车站店(古田县文记餐馆)



主要存在员工未佩戴口罩、进货凭证不全等问题。

德克士(古田县鑫和餐厅)



主要存在部分员工未佩戴口罩、员工晨检记录不全等问题。


华莱士中天店(古田县友妹汉堡店)



主要存在生熟食品未区分存放、进货凭证不全等问题。


古茗城东街道店(古田县盼宸奶茶店)



主要存在外卖平台上证照信息未及时更新、食品仓库较杂乱等问题。


塔斯汀中央名城店(古田县塔斯汀汉堡店



主要存在生熟食品未区分存放等问题。


古茗中央名城店(古田县鲜萃奶茶店)



主要存在外卖平台上证照信息未及时更新、员工健康证过期等问题。


茶百道(古田县茶百道奶茶店)



主要存在外卖平台上证照信息未及时更新等问题。


1点点中央广场店(古田县山之景饮品店)



主要存在外卖平台上证照信息未及时更新、冰柜未保持清洁等问题。


针对此次突击检查“网红店”发现存在的未在网上及时更新证照信息、加工场所未及时清洁、从业人员未规范佩戴口罩等风险隐患问题,执法人员现场发出责令整改通知书,提出具体整改意见,并将持续跟踪整改落实情况。下一步,县市场监管局将继续开展“网红店”食品安全监督检查,努力让人民群众吃得放心、吃得安心。


来源:古田发布

编辑:陈娥


责任编辑:陈娥





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