古田县举办“柿王”争霸赛庆丰收
又是一年丰收季，岁岁年年柿柿红。10月17日，古田县举办2022年“柿王”争霸赛，种柿大咖们拿出精心挑选的柿子参加评比，看谁能问鼎“柿王”称号。
评比现场气氛热烈，评审组对照鉴评标准，从果重、果形、果面、可溶性固形物、肉质、果汁、果核等几个方面对参评样品逐一进行评测。
“举办‘柿王争霸赛’，目的是借此充分助推古田柿子产业发展，实现品质提升、品牌增强、产业增效、柿农增收。”县农业农村局经济作物技术推广股股长余养道介绍说。
据了解，古田县柿子种植历史悠久，距今有300多年历史，主要分布在大桥镇、平湖镇、吉巷乡、凤埔乡、城东街道等海拔在400-900m的山地上，主要优良柿子鲜食品种有炮弹柿、八月黄、鸭蛋柿、灯笼柿等，色泽鲜艳，果形美观，肉质松脆甘美或柔软多汁，含糖量高；古田柿丸是该县传统土特产，加工柿丸的品种有桃圆柿、山虎棠等。经过多年的发展，古田县柿子标准化生产有效提高了品质，大大增强了市场竞争能力，畅销沿海各地。近年来，古田县广拓柿子销售渠道，加大挖掘地方土特产的力度，让农民实现在家门口创收，群众的日子过得越来越红火，生活更上一层楼。
来源：古田发布
编辑：陈娥
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