古田:阳光玫瑰摘金奖 “串”起乡村振兴梦
日前,古田县春之晖果蔬专业合作社的阳光玫瑰品种葡萄以其优异的品质,在国家葡萄产业技术体系服务县域经济推进会暨2023年全国早熟优质鲜食葡萄评比会中摘得该品种唯一金奖。这次比赛总共有来自全国各地的早熟鲜食葡萄参评果样近80份,可谓竞争激烈、含金量十足。
8月29日,记者来到春之晖果蔬专业合作社,深入探访这里的阳光玫瑰是如何通过严格的品控标准铸就金奖品质,从而在比赛中脱颖而出的。
来到合作社,负责人吴国春就热心地带记者走进了葡萄园,他一边介绍着自己从种植多个品种到种植阳光玫瑰葡萄的心路历程,一边拿起一串成熟的葡萄,就像介绍自己成绩优秀的孩子般,骄傲地说道:“基本上我们出售的葡萄串型都是很标准的,我们曾经邀请来自云南的专家团队来帮助我们完成葡萄串型标准化。每一串里有葡萄60粒左右,就是很标准的串头。一串葡萄的重量基本就在1斤3两到1斤8两之间。而且我们通常确保葡萄底糖值为18度以上才开始采摘,眼下我们能看到葡萄架上面一些的葡萄糖度都达到20度以上,下方这些最少的甜度也有18度。有这样一个固定的培育采摘标准,才会保证一串葡萄品质的稳定性。”吴国春说道。
据吴国春介绍,春之晖果蔬专业合作社采用大棚规模化种植,每根枝条只保留1串,且弧度一致,枝条叶片只保留17至19片,连位置都严格遵循规范。
据了解,春之晖合作社早在2018年就开始实行源头赋码、一品一码、贴码销售,实现市场准出与准入无缝衔接,并严格落实农产品质量安全追溯制度。3年来,在全国及省市农业部门组织的农产品质量安全抽检中,春之晖产品质量全部合格。
据吴国春介绍,春之晖的发展也得益于合作社这个好平台。通过合作社这样的架构形式,春之晖能够进一步推进规范化管理和农业产业化经营,提高农业生产组织化程度,也有力推进了农民增收和区域经济的发展。此外,春之晖果蔬专业合作社还充分发挥农民专业合作社联农带农作用,带动农民“家门口”就业,促进农民持续增收,是推进乡村振兴的一个缩影。
“这次全国葡萄比赛,我们合作社能够获得这个金奖,感到非常荣幸,因为这是对我们合作社阳光玫瑰品质的认可,接下来我们会再接再厉,把阳光玫瑰的品质做得更好。”吴国春说。
来源:古田发布
编辑:杨哲源
审核:林翠慧 林珺
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