返乡创业大学生黄晓健：激活黄家蒸笼产业“第二春”

宁德网消息（闽东日报记者 郑雨桐）黄家蒸笼，最早起源于宋代，至今已有900多年历史，属省级非物质文化遗产。“黄家蒸笼是老祖宗传下来的，是咱们的传家宝，只可惜到现在还没有形成自己的产业，村民的收益不多。”

作为黄家蒸笼传统手工技艺第30代传人，也是这一非遗项目传承人，黄晓健毅然挑起了传承蒸笼技艺，发展蒸笼产业的重担。

2014年，黄晓健带着发扬传统蒸笼产业的梦想，回到黄家村创业，打算改变传统的经营模式，把销售主战场转向互联网。随后，他成立了福建泰亨工艺品有限公司，组建了专业销售团队，开始黄家蒸笼线上销售之路。

创业之初异常艰辛，缺乏资金、客户定位不明确等诸多问题困扰着黄晓健。如许多创业青年一般，他陷入了茫然无措的境地。

正当他打算放弃这一事业时，蕉城区有关部门和虎贝镇党委政府了解到他的创业情况，立即介入帮助他出谋划策，对接订单。有了党委政府的支持和创业政策的扶持，黄晓健公司发展初具规模，当年销售额达120多万元。

经过思考，他认为，近年来，蒸食文化受青睐，而黄家蒸笼产品正好符合消费发展潮流和追求健康生活的理念。于是，他开始潜心研究，对应用环保材料、生物技术等方面进行探索。针对互联网上的普通消费者，他提出“健康厨具”的产品内涵，主打健康文化的黄家蒸笼产品陆续登上“天猫”“京东商城”等平台;他还注册“黄一府”商标，制作了黄家蒸笼动画视频等，让消费者更好地了解黄家蒸笼。

2015年10月，黄晓健开始迈入跨境电商行列，研发出一系列海外客户所喜好的寿司用具和酒店竹木制品，结合“互联网+”的特点，通过各大平台的推广和宣传，先后获得“庆丰”“鼎泰丰”等餐饮业巨头的青睐，并成为供应商。如今，“黄一府”系列产品远销欧洲、美国、日韩、东南亚，深受客户欢迎，实现年产值约3000万元。

不仅如此，黄晓健还积极带动贫困户增收。他实行“碎片化用工”模式，优先吸纳贫困户从事蒸笼加工，与贫困户签订订单，把蒸笼制作中最简单的环节交给残疾人、贫困老人等，使他们在家中就可以完成生产工序，确保贫困户在整个生产过程中，处于零风险状态。

黄家村共有9户建档立卡贫困户，已全部加入黄家蒸笼合作社和黄家蒸笼协会，并在泰亨公司从事蒸笼加工、销售等工作，收入比外出打工还高。

目前，黄晓健的蒸笼企业常年吸纳周边群众务工200多人，月人均收入3500元。