畲歌听得游人醉 美味香鱼等你尝 万人狂欢第三届八都镇香鱼节

宁德网消息（宁德晚报记者 潘峻松 文/图) 2018年12月30日，元旦小长假第一天，上万游人不约而同将出行目的地指向同一地点——蕉城霍童溪畔的八都镇溪池风景区。当日上午，“蕉城六好·好村居”第三届八都镇香鱼旅游文化节暨庆祝改革开放40周年活动隆重开幕，为即将到来的2019年平添了节日喜庆。而12月28日通车的沈海复线双福高速公路，新增的高速八都互通口，更是极大地方便了自驾一族前往，不仅是蕉城区，邻近乡镇、县市，甚至远在省外的游客也闻讯携家带口、呼朋唤友相约来到这里。

当日上午10时，溪池太极广场，振奋的鼓点拉开了文艺表演的序幕，旗袍秀、器乐演奏，将游客带进美的意境中；而一阵婉转的畲家山歌，向游客展现了这里特色的民族风情——流传于八都镇畲村的畲族双音，这是民族文化遗产中的瑰宝。

观看完文艺表演，游客们带着浓浓的游兴，随着不断飘来的香味，来到特色小吃品尝区，迫不及待地搜寻当日的主角——香鱼！俗称油香鱼，体长而侧扁，头小咀尖，体披细鳞，背部灰黑，腹部银白色，鱼肉细嫩多脂，味鲜且有香味，为上等食用鱼，是名贵的经济鱼类，素有“淡水鱼之王”的美誉。其分布于水质清澈、水温较低的沿海山区溪河中。因其脊背含有香腺呈特殊香味而闻名于世。香鱼早在明朝万历年间就已有史料记载，被誉为“雁山五珍”之一，曾有“雁荡出香鱼，清甜味有余”的诗句描写它的美味。香鱼食法颇多，清蒸、红烧皆宜。霍童溪八都段盛产香鱼，同时由于地处霍童溪尾段入海口，独有的咸、淡水交汇区，使香鱼口感极佳。炭烧生蚝、海蛎煎饼……赶制美食的师傅们忙得不亦乐乎，排成长队等待的游客说说笑笑，热闹场景堪比正月逛庙会。

这边大快朵颐，那边快乐闯关——在太极广场毗邻的游戏拓展体验区，一场游戏大挑战正在进行，参加的游客以家庭为单位，猜灯谜、趣味竞走、开心投球……成功闯关者，便可以获得由本次活动组委会送出的美食品尝券!游客纷纷发挥团队协作精神，争取优异成绩。

本次活动由蕉城区委宣传部、蕉城区旅游产业开发建设指挥部主办，蕉城区文化体育新闻局、蕉城区旅游局、蕉城区海洋与渔业局、八都镇党委、八都镇人民政府、八都镇溪池村委会协办。在活动现场，八都镇党委书记崔向新表示，本次香鱼旅游文化节活动以美食、文艺表演、旅游推介的形式隆重庆祝改革开放40周年，通过本次活动增加八都的知名度，促进八都旅游及美食等各项产业的发展，不断提高八都镇的品牌知名度，着力打造八都美丽乡村观光旅游品牌。