蕉城虎贝：孝老食堂一粥一饭，温暖老人心
为大力弘扬中华民族尊老敬老的传统美德，切实解决村居老年人特别是独居、留守老年人“做饭难、吃饭难”问题，为老人们提供一个温馨的就餐场所，近日，虎贝镇正式启用七淀村孝老食堂，并向食堂捐赠米面油等生活物资。
当天中午，饭菜陆续出炉，红烧五花肉、红烧鲳鱼、清淡可口的排骨萝卜汤、细润可口的煎豆腐，菜肴荤素搭配、干湿相济，老人们脸上都洋溢着满满的幸福感。“这些老人中有很多都是子女在外地工作，知道村里有了孝老食堂，子女主动联系为父母亲报名，有了孝老食堂，他们在外工作也放心多了！” 七淀村支部书记、主任黄大妹说。
一碗“孝老”饭，情系千万家。虎贝镇按照“政府搭台、村委承办、群众互助、个人自愿、梯度收费、社会参与”的运作模式，加大互助孝老食堂建设力度，让老年人能够更好地居家养老。
孝老食堂的启用为虎贝特困、独居、孤寡、高龄、失独、失能等特殊困难老人等提供膳食供应服务。为了保障就餐老人的身体健康，“孝老食堂”对厨房、食品卫生方面管理尤为严格，每日更新食谱，做到营养均衡，并且要求厨房工作人员持有健康证明。同时它也将成为老年人在精神文化交流方面的一个活动场所，让越来越多的老年人走出家门、走进社会、交流交心，暖胃更暖心！
来源：闽东日报记者 陈容 通讯员 陈尧
编辑：林宇煌
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