屏南：成功引种羊肚菌 亩入2万“钱景”美

宁德网消息(张川闽 张尚瑶) 3月25日，屏南县岭下乡开源村分水头，田觅农场羊肚菌种植基地内，泥土间一簇簇褐头白身的“小宝贝”正茁壮成长。“这是羊肚菌，一种名贵食用菌，我们终于试种成功了!”农场负责人吴慧君欣喜地说。

“羊肚菌是一种野生珍贵菌，秋初至春末长于高海拔地区的针阔混交林中，因菌盖表面凹凸不平，状如羊肚而得名，富含蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸，有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等作用，是目前国际上单价最高的野生菌种之一……”提起羊肚菌，吴慧君如数家珍。

去年11月，吴慧君在田觅农场建立占地6亩的羊肚菌种植试验基地，从四川引进羊肚菌母本试种，今年3月成功出菌。“大一点的羊肚菌刚采完，小一点的又长了出来，一茬接一茬，总也采不完。我们是从本周开始采，估计要采收到5月初。”走在基地内，吴慧君乐呵呵地介绍着。

“目前羊肚菌种植的人较少，种得好不愁卖，干货市场价每公斤2000元以上，技术基本成熟后，鲜菌亩产可达200公斤，按批发价160元/公斤计算，每亩纯利润不会低于2万元。计划下半年再寻几处场地，采取“公司+基地+合作社+农户”的方式，将试种规模扩大到100亩以上，农户不仅可以以土地等方式入股参与种植分红，也可以直接到基地务工赚钱。未来，将在全县推广种植，带领更多的农户种植羊肚菌致富。” 吴慧君自信地说。