长桥观察 | 闽沪科研合作，助推茶树菇产业发展

日前，上海农业科学院质标所品质评价及风险评估研究室主任赵晓燕、福建省食用菌技术推广总站副站长黄志龙、福建省农业科学院质标所副所长姚清华等组成的科研团队，赴屏南县长桥镇开展茶树菇风险评估调研。长桥镇党委副书记、镇长张太守等陪同调研。

调研组一行先后前往长桥镇半圳茶树菇专业合作社基地，新品种红托竹荪示范推广栽培基地，镇食用菌产业提升项目基地（茶树菇产业园区），科研团队每到一处，都向菇农讲解科学安全使用农药技术，与菇农亲切交流，召开座谈交流会，听取合作社基地负责人的介绍。

非木生菌茶树菇是长桥镇的主导产业，但随着茶树菇产业规模和数量持续增加，也出现了供求过剩、标准化程度较低、菇棚老化、产业风险大，产品附加值低等问题，使得长桥镇食用菌产业发展遇到了瓶颈，转型升级已迫在眉睫。

调研组认为，首先应加强宣传培训指导。强化对茶树菇生产者质量安全宣传和培训，提升生产者质量安全意识；加强茶树菇标准化生产技术培训，引导生产者按标生产； 加强科学用药、安全用药培训，指导生产者建立农药使用规范制度。

同时，积极推广科学生产技术。采取绿色防控措施，大力推广粘虫板、杀虫灯等绿色防控技术，指导生产者科学建设防虫网等隔离带，及时清理染菌的菌包和料面上的病菇、烂菇，禁止在子实体生长期间使用化学农药；做好生产环境卫生整治，提高绿色安全生产水平。

此外，还应加强省科研院校和省、市科技特派员队伍等技术团队建立科研合作，为长桥镇茶树菇提供全方位技术支持，建立标准化基地、规模化经营，绿色环保，是促进长桥镇茶树菇产业健康有序发展的必经之路。

来源：闽东日报·新宁德客户端

供稿：屏南县科技特派员工作总站 曾龙海

编辑：林翠慧

审核：刘宁芬 林珺