寿宁6公斤三文鱼被下架 23家农贸市场、超市、大型餐饮店受检

宁德网消息（宁德晚报记者 林珺 通讯员 陈志宏 钟慧越） 北京新发地市场从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒，寿宁县市场监管局迅速响应，针对全县范围内三文鱼等进口水产品开展食品安全隐患排查，持续抓好常态化防控，保障人民群众饮食安全。

据介绍，此次专项检查主要针对寿宁县农贸市场、超市、大型餐饮店等重点单位，以进口水产品及其制品，生鲜、牛肉等畜禽肉类为重点品种，全面排查食品安全风险隐患。检查中，执法人员要求食品销售经营者严格履行食品安全主体责任，落实对场所的消毒、通风、清洁等防控措施，严格落实索证索票制度，坚决禁止在餐饮环节购买和使用来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品，特别是进口产品必须要索取出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件，确保来源可追溯。

截至目前，该局已出动执法人员40人次，检查农贸市场、超市、大型餐饮店23家，共下架三文鱼6公斤。