《金花白茶》行业标准研讨会在寿宁县召开
3月17日,《金花白茶》行业标准研讨会在寿宁县召开。来自全国多地的专家与地方代表,以及福建省、湖南省、陕西省、广东省等地的茶企代表参加会议。
研讨会上,专家组听取了标准起草组的标准编制情况汇报,对标准草案稿进行了充分地研讨与论证,提出了具有针对性、专业性、科学性的修改意见。研讨会期间,寿宁县还组织领导嘉宾与专家学者前往川久公司、闽轩茶叶、龙虎山茶场等寿宁县茶叶生产企业走访调研,并举办金花白茶品鉴会,进一步赋能寿宁县茶产业发展。
据悉,寿宁金花白茶是在白茶传统生产工艺上引入金花(冠突散囊菌)研制出的一款科技创新的茶叶新产品,其具备优异的品质特征,市场前景广阔。此次《金花白茶》行业标准相关制定工作的开展,对进一步规范金花白茶市场,推动整体白茶产业标准化、专业化发展,有着不容忽视的重要意义。
接下来,全国茶叶标准化技术委员会和寿宁县人民政府将持续开展调研,加快行业标准的修改完善,尽快审定发布,使标准能系统的、全方位的指导金花白茶的生产、加工、销售、冲泡品鉴,更好的服务生产企业和消费者,推动寿宁县茶产业可持续健康发展。
来源:闽东日报·新宁德客户端记者 张瑜
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