“90后”新农人林嘉宇逐梦茶香

谁不曾有星辰大海的追梦之愿？却有这么一位新农人，愿意囿于土地，在田边阡陌上感受泥土芬芳，将自己对家乡的爱意驰骋于乡间旷野之上。来自寿宁县武曲承天村的新农人林嘉宇，从小闻着茶香长大，作为寿宁县兴昌茶厂“掌门人”“90后”，年纪虽轻，却已经算得上是 “老茶人”，他与茶结缘的故事，跟寿宁武曲这片热土密不可分。

林嘉宇，毕业于福建石狮闽南理工大学经济管理专业，2022年回到家乡发展茶业。尽管外面闯荡，短短几年打开了一片属于自己的茶业小天地，2022年最终还是选择回到家乡，继承家族的传统产业。

林嘉宇坦言，无论在哪里做茶，核心都是一样的。家族的茶叶工厂在承天村，这里是他成长的地方，对这片土地有着深厚的感情。更重要的是，父亲和叔叔都希望他能回乡接力。他们认为，茶叶行业总体来说是相对稳定的，家族的茶叶品牌已经建立了稳定的渠道和客户关系，这些都是宝贵的资产。

“心怡香”是林嘉宇父亲创立的品牌，已经使用了十多年。工厂自1997年建立以来，经过了多次翻新和扩建， 2017年再次扩建了厂房，如今已从最古老的土房蜕变成为标准化厂房，主营红、白、绿三茶，其销售内容以原料批发为主，一部分供应给茶商，另一部分供应给品牌商。2013年成为最早一批省级龙头企业，2015年“心怡香”获得福建省著名商标。

在过去的几年里，林嘉宇主要专注于传统茶叶市场，负责加工和接受茶商的订单。作为子承父业的年轻人，林嘉宇有自己的想法，在茶业遍地开花的时代，传统的销售模式已经无法让家族企业走的更远，只有做更优质的茶叶，走高端路线才能开拓新的市场。

随着电商和网络直播的兴起，网络直播成为了新的销售趋势，林嘉宇意识到这是一个开拓新客源的好机会，疫情期间他迅速抓住了这个机遇，开始与电商平台合作，希望能够拓展一些新客源，通过网络直播来推广自己的茶叶品牌。同时，注重与线下的销售渠道相结合，为客户提供更多的选择和便利。

林嘉宇深知，茶叶品质是品牌的核心竞争力，只有提供更优质的茶叶，才能赢得客户的信任和口碑。因此，在品质把控方面，他始终严格要求，在采购环节，他优先选择本村村民的优质茶青，这些茶青经过初加工后品质稳定，不仅保证了茶叶的品质，同时也为当地农民带来了可观的收益，实现了共赢。

好茶出自好山，武曲镇是产茶大镇，素有“茶仙小镇”之美誉，全镇现有1.96万亩茶园中，改良的新品种面积达9000多亩，年产茶叶3万担以上。林嘉宇因地制宜，在村里成立了合作社，吸引了五六十名成员加入。周边各村的茶农也纷纷将茶青卖给合作社。由于建立了长期稳定的合作关系，合作社对茶叶品质有着严格的要求，加工出的产品品质上乘，加之精心包装和销售环节，产品的附加值得到了显著提升，为合作社带来了可观的收益，还受到周边各村企的青睐，成为他们原材料的供货渠道之一。

在技术方面，林嘉宇投入大量时间学习和研究，与资深茶叶从业者以及茶学专业的学生进行深入交流和探讨，征求建议和指导。经过反复实践，最终决定将发展定制茶作为主要方向。在此过程中，不断进行自我评审，努力提升寿宁乌茶的制茶技艺，为消费者提供更加优质的茶叶和更佳的口感体验。

除了对茶叶品质的严格把控，林嘉宇还迎合市场需求，使产品更加多样化。为了实现这一目标，在设备上投入了约100万，购置了压饼机、模具和烘烤设备等，为定制产品的生产提供了有力支持。这些设备可以制作出外观精致的私人伴手礼，满足了客户对品质和外观的双重要求，从而赢得了市场的广泛认可。

“就在前不久，福建省建工集团七十周年庆上，林嘉宇的“心怡香”品牌与建工集团达成合作，为庆典定制了一千份小包装高端定制茶，成为活动的一大亮点。”林嘉宇说，这次合作不仅展示了“心怡香”对茶叶品质的执着追求，也证明了他的产品在市场上的竞争力。

“老龙头”的新变化是新农人回归带来的新鲜血液，新的营销模式、电商渠道、定制茶的新方向，为传统发展模式注入了新的活力。对茶叶品质的坚持和对市场的敏锐洞察，使林嘉宇的茶叶事业在竞争激烈的市场中脱颖而出。“心怡香”平均年销售量超三千万，好的年景产值可达五千万，这些不仅是客户对其茶叶品质的认可，也是对他不断努力和创新精神的肯定。

未来，林嘉宇说，将不断开拓新的销售渠道和市场机会，深入挖掘茶文化精髓，通过开设线下体验店的方式，将茶文化与实体店铺相结合。他的目标是建设一个茶文化体验中心，让消费者在品尝优质茶叶的同时，也能更深刻地体验到茶文化的独特魅力。

来源：闽东日报·新宁德客户端记者 林翠慧 刘霄鹏 茹捷

编辑：陈娥

审核：陈小虾 周邦在