寿宁：落脚“食为天” 解决“就餐难”

在家门口吃上一口热乎饭，不仅是老年人生活所需，也是子女心之所系。

近年来，寿宁县委、县政府深入贯彻中央、省、市部署，围绕特困群体生活保障，瞄准农村困难群众和留守老人“用餐难”问题，按照“政府搭台、村（社区）主办、居民互助、个人自愿、梯度收费、社会参与”的运作模式，大力推行互助孝老食堂建设，开展老年人助餐服务，满足老年人个性化、多元化、大众化的居家养老服务需求，促进寿宁县农村养老服务水平提升。截至目前，全县共建成互助孝老食堂46个，为1200名老年人提供用餐服务。

宽敞明亮的用餐环境、干净整洁的餐具、营养均衡的餐食……这些变化让老年人真切感受到温暖与关怀。“感谢党和政府，感谢民政局，让我们过得这么好。以前，自己一个人住，都是随便对付一口，有了食堂，每天都有不同的热乎饭菜，现在的日子实在太好了。”寿宁县犀溪镇武溪村郑崇振高兴地说。

武溪村的孝老食堂面积达300平方米，为确保服务好每位有就餐需求的老人，食堂提供精准分类服务，为老人提供三餐，合理安排膳食，普通老人每日三餐收费15元；8类特定人员（特困人员、留守老人、留守儿童、残疾老人、低保老人、“三属”、70岁以上老党员、80岁以上高龄老人）每日收费9元；为行动不便的老人提供送餐上门服务，确保老人吃上热饭、吃上好饭、吃上饱饭。同时，为更好发挥孝老食堂服务作用，食堂还为临时搭伙吃饭的社会人员提供用餐服务，每天收取25元。目前，孝老食堂每日固定就餐老人有32人，社会人员日均20余人，实现“食”有所依、老有所盼。

饭点时是食堂，饭点外是学堂。孝老食堂不仅是提供餐食的地方，更是养老服务的创新平台。寿宁县大安乡后西溪村以孝老食堂为基础，打造“孝老食堂+学堂”的养老服务模式。村里原闲置教学楼被改造成366平方米的互助孝老食堂，配备了阅览室、多功能活动室、休息室等，每日开展形式多样、内容丰富的文体活动，不断满足老年人多元化的文娱需求，丰富老年人的精神文化生活，实现老有所学、老有所乐。

为了让孝老食堂持久飘香，寿宁县芹洋乡阜莽村使出“十八般武艺”，积极发动村内乡贤、社会各界力量开展捐赠活动。截至目前，已筹得善款41万余元，用于补齐养老助餐服务短板；借助位置优势，加强与一墙之隔的卫生所交流，无偿为老年人提供义诊、健康知识宣讲服务，提高老年人健康意识；邀请公益组织定期为有需求的老年人开展上门理发、水电维修、普法宣传、政策法规宣讲、反诈骗宣讲等活动；与当地学校联合打造“爱老敬老教育实践基地”，组织学生前往孝老食堂开展实践活动；将孝老食堂充当“村务议事厅”，鼓励能力强、素质高、心肠热的老年人参与基层社会治理，发挥余热，实现老有所享、老有所为。

随着寿宁县互助孝老食堂火热运转，全县在解决农村老年人吃饭难、娱乐少、乐趣缺的问题上取得了不错成效，既营造了孝亲敬老爱老浓厚氛围，提高了老年人的获得感、幸福感、安全感，又丰富完善了农村养老服务体系，激发基层治理新活力。　

来源：闽东日报记者 张颖珍

编辑：陈姜燕

审核：刘宁芬 吴明顺