添加大量明矾炸油条 周宁4名“黑心”小商贩被公诉

宁德网消息（记者 陈健） 蓬松酥脆的油条是大家喜爱的早餐食品之一，但一些黑心商贩为让油条“卖相好”，竟在其中加入超量明矾导致铝含量严重超标。近日，周宁县法院受理了4起生产、销售不符合安全标准食品系列案件。

2017年10月9日，周宁县市场监管局联合周宁县公安局对周宁城关李某、吴某、周某、叶某等4人的油条摊点进行依法检查，并抽样送检。检查结果令人大吃一惊，4人所销售的油条铝含量均严重超标，超过国家标准（100mg/kg）6-9倍之多。

公诉机关指控认为，被告人李某、吴某、周某、叶某等4人在生产、销售食品过程中，违反食品安全标准，超限量滥用食品添加剂，足以造成严重食物中毒事故或者其他食源性疾病，应以生产、销售不符合安全标准的食品罪追究其刑事责任。

目前，该系列案正在进一步审理中。