实力出圈！周宁再登央视，这次是→
8月2日19：00
央视二套（CCTV-2）
《生财有道》栏目推出
《闽东山乡藏风物》专题报道
节目中对周宁美食进行推介
周宁高山马铃薯
周宁高山淡水鱼
周宁野生牛肝菌
一一亮相！！！！
据了解
《生财有道》
重点关注生动鲜活的创业人物
体验他们的创业生活
提炼他们的生财智慧和“道”
多年来收视一直位居财经频道首位
那么现在
和小编一起
跟随央视镜头
看看周宁秀丽优美的山川
和多姿多彩的美食风味
周宁县平均海拔800米
四季分明
属亚热带海洋性季风气候
且昼夜温差大
形成了独特的山区立体小气候
优越的气候优势
为马铃薯生长提供了“宜居”环境
因此
在这片土地上生长的
周宁高山马铃薯
“格外优秀”！！！
周宁高山马铃薯
品质上乘
薯皮黄色、芽眼较深
表皮较光滑、薯肉呈黄色
烹饪后软糯爽口、味道鲜美
土豆丝
好食材也让厨师们
有了更大的发挥、创作空间
土豆饼、土豆丝只是基本操作呢~
周宁还在传统小吃的基础上
创新推出
各种丰富的马铃薯产品
土豆面、土豆冰淇淋
土豆酥、土豆饺子等产品“应运而生”深受游客喜爱
由于周宁环境好
水质洁净、无污染
适合各种淡水鱼生存
养殖出来的淡水鱼
也独有风味
溪石斑、鲟鱼、军鱼
周宁的高山淡水鱼
美味得令人垂涎不已
清炖军鱼汤等
美食佳肴
品质优越、肉质细腻、口感绝佳
让食客流连忘返~
好产品带来好销路
高山淡水鱼产业日益兴旺
也为周宁养殖户提供了
一条不错的生财之道
除了高山马铃薯
和高山淡水鱼之外
还有香嫩丝滑
鲜得妙不可言的
野生牛肝菌
高山上的天然产物
绝对是精品食材中的精品
香嫩柔滑的牛肝菌怎么煮都鲜美可口~
山城周宁的山珍美味
特色美食、美景、风物
绝不令你失望
更多周宁风味等你来探索哟！
来源：《生财有道》栏目、 生态周宁
编辑：林宇煌
审核：刘宁芬 林珺
责任编辑：林宇煌