返乡大学生上山养柴鸡
宁德网消息(林少玲 游海丹) 12月18日上午,天气晴好,空气格外清新。在柘荣县东源乡鸳鸯头村,鸡鸣声此起彼伏。马文晓在山头一边撒着玉米,一边不断晃动出声响,引来一群群柴鸡过来抢食。顿时,山头热闹了起来。
马文晓是土生土长的鸳鸯头村人。大学毕业后,他在自家山头养起了柴鸡,当起了“鸡大王”。
近年来,许多消费者对散养的柴鸡产生了浓厚的兴趣,柴鸡的需求量不断攀升,价格也水涨船高。马文晓便瞄准了这一市场,依托鸳鸯头村周边良好的生态环境,高标准养殖高山生态柴鸡。
“因为没有接触过这个行业,一开始什么也不懂。”马文晓告诉笔者,科学养鸡并不容易,防疫、饲料、环境等都有许多讲究。刚开始养殖时,他三天两头往周边的养殖场跑,并通过网站、书本查阅相关资料,逐渐摸索出了养殖经验。
“我们每天主要喂食玉米,再加上黑麦草和南瓜,鸡在半饱情况下,就会多运动,去刨食。除了让鸡多运动,另一个制胜法宝就是水,我给鸡喝的水是从山间引下来的,这种水弱碱富硒,喝这种水的鸡不容易生病。鸡肉蛋白质含量高,更适合坐月子的人吃。”说起柴鸡养殖,马文晓侃侃而谈。
马文晓说,通过改变传统零散销售模式,他打通销售渠道,与省内一家农业公司和月子服务中心取得合作,作为该大型企业的后备农场进行柴鸡代养。目前养殖的1000多只鸡,再过一个月就可以出栏,现已被预订一空。
马文晓始终抱着一颗感恩的心,现在事业小有成就,他就用自己的行动回馈社会,帮助困难村民共同致富。今年初,他动员完店村精准扶贫户郑斯强养柴鸡,不仅为郑斯强送去养殖和防疫技术的书籍,还经常上门指导。在他的带动帮扶下,郑斯强养了400只柴鸡,然后逐步增多,年底出栏了上千只,净利润达5万多元。
“明年我想把自己的养殖规模扩大到2000只,预计年产值可达20万元。同时我们将严格制定养殖标准,在村里成立专业合作社,发动周边更多村民一起养,带动大家共同致富。”马文晓还说,他们将依托草场旅游开发项目,走农旅结合的路子,通过开放“山地捡蛋”等体验项目,让游客在亲近大自然、开心游玩的同时,体会到收获的喜悦。
责任编辑:叶朝玉