柘荣：承办年夜饭须登记备案
宁德网消息(游海霞) 日前，柘荣县市场监督管理局组织执法人员对辖区承办年夜饭的餐饮服务单位进行摸底调查，逐一进行登记备案。
春节期间，该局要求餐饮服务单位不得超负荷经营，禁止擅自扩大经营场或异地设置就餐场所，严格执行原辅料索证索票、进货台账登记等食品安全制度和操作规范。
责任编辑：叶朝玉
宁德网消息(游海霞) 日前，柘荣县市场监督管理局组织执法人员对辖区承办年夜饭的餐饮服务单位进行摸底调查，逐一进行登记备案。
春节期间，该局要求餐饮服务单位不得超负荷经营，禁止擅自扩大经营场或异地设置就餐场所，严格执行原辅料索证索票、进货台账登记等食品安全制度和操作规范。
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