柘荣：培育特色产业 致富一方群众

田园春色 林芝 摄

 
采挖太子参 郑婷婷 摄

 太子参丰收 郑婷婷 摄 

宁德网消息（记者 杨洋 通讯员 郑婷婷/文）

连日来，在柘荣县乡村山野间，三三两两的村民们在参田里辛勤耕作，拔草、施肥、通排水沟……热闹繁忙的场景，仿佛唤醒了沉寂的田野。

太子参是柘荣农业的主导产业之一。近年来，该县党委、政府依托太子参等丰富的中药材资源禀赋，坚定不移发展生物医药产业，着力完善“农工贸、产学研”一体化产业链条，建立全过程质量安全可追溯体系，深入推进“闽东药城”建设，进一步提升了柘荣太子参品牌效应。

目前，柘荣太子参种植面积保持在4.3万亩左右，年产量5000多吨，产销量占全国的三分之二强，太子参产业已经成为县域发展最重要的产业支撑和最亮眼的金字招牌，成为脱贫攻坚的升级样本。

建设体系  追溯品质  

6月4日，在柘荣县城郊乡南岔村福建天人仙源里农业有限公司太子参标准化示范基地，一畦畦太子参绿意盎然、长势良好，工人们分散在太子参田里除草。而远在福建天人药业的太子参追溯体系监控室的大屏幕上，可清晰地看到参田中的太子参长势和工人劳作情况。

“我们要从监控设备中察看并记录基地太子参从整地、种植、田间管理、施药等追溯内容。”福建天人仙源里农业有限公司总工江惠容介绍，该基地与南京农业大学、福建农林大学、浙江农林大学等高校合作，采用生物防控、实施生物菌肥、规范化管理，致力提高太子参品质。

天人中药饮片企业的太子参追溯系统是柘荣县中药材（太子参）追溯体系项目之一。

2016年，由柘荣县药业发展局牵头，建立了中药材（太子参）追溯体系，旨在建立起比较完善的中药材流通追溯体系和规范化经营机制，覆盖太子参种植、产地加工、经销、专业市场等关键环节，真正实现“来源可知、去向可追、质量可查、责任可究”的溯源目的。

“整个项目包括产地追溯和质量追溯两部分。”柘荣县药业发展局产业发展股袁小坦介绍，目前已完成产地追溯服务项目建设，并顺利通过验收。该追溯体系共对1个市场中转站、20个示范商户、1家企业太子参追溯工作进行建设，目前系统正常运行。

据袁小坦介绍，消费者购买柘荣太子参后，用手机扫描包装上的二维码，就能实时察看太子参追溯码、产地、加工厂、交易时间、卖家姓名、种植户信息、施肥情况等信息，让太子参从播种到采收全过程操作可追溯，保证太子参药材质量，确保了柘荣太子参的品质和消费者舌尖上的安全。

“该项目对于保证太子参质量和用药安全、实现柘荣太子参的产地保护、维护柘荣太子参信誉、保护经营者消费者权益、提升柘荣太子参品牌、促进太子参产业健康发展都具有十分重要的意义。”袁小坦说。

2019年，该系统共完成18493户种植户、26737.27亩种植面积、17户经销商、1300多笔交易、2000多吨交易量的可追溯体系生产台账。通过追溯体系的建设，让太子参种植在市场和消费者的监督下进行全程追溯跟踪，倒逼生产标准化、品质优良化，对促进农业可持续发展起到了积极的作用。

产业引领   扶贫致富  

“再过一个月，便是太子参采挖收成之时。”6月5日，柘荣县楮坪乡社坪村村民张幼生正在自家的田地里给太子参施肥和除草，望着长势喜人的太子参，喜悦都写在脸上。

在柘荣，许多建档立卡贫困户正是依靠种植太子参实现了脱贫致富。张幼生也是受益者之一。

2014年，张幼生被查出患有直肠癌。2015年，经过手术治疗，脱离死亡险境，却背上了10多万元的债务。2016年，张幼生被纳入省定建档立卡贫困户，在各级党委、政府的扶持下， 术后没多久他就开始投入农业生产，和妻子一起种植太子参和采收茶叶。

“现在种太子参，县里有很多太子参相关企业，不用担心销路，去年仅太子参这一项收入就达到了6万元。今年在各级领导的帮扶下，又种植了6亩多太子参。” 张幼生说。

据了解，目前柘荣县有80%以上农民从事太子参种植或相关产业，像张幼生这样通过种植太子参脱贫的例子比比皆是。

近年来，柘荣县在推动太子参产业的转型升级和生物医药产业的发展壮大方面下足了功夫。大力推广“龙头企业+协会+专业合作社+基地+农户”的经营模式，发展订单农业，鼓励力捷迅、天人、西岸生物、中食集团等重点企业投资地产中药材种植、研发、销售。不少企业成功开发出以太子参为原材料的系列产品，如复方太子参颗粒、太子参保健茶等，基本形成从药品到保健食品到饮料、家庭药膳，从原料到胶囊、口服液的多元化、多层次的产业链条。

为了帮助参农拓展太子参销售市场，柘荣县积极与清华大学自动化系电子商务交易技术国家工程实验室合作，建设了集中药材信息、可信交易、资质信息审核备案、认证品牌推广、客户关系管理、药品信息在线监测和广告招商等服务于一体的综合性全程电子商务服务平台，进一步促进了中药材产品流通，推动产供销有效衔接，有效带动群众增收致富。