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茶香飘聚长寿之乡

——柘荣县举办“中国长寿之乡·柘荣茶王赛”

2020-07-21 11:36 来源:闽东日报 郑凯 通讯员 郑婷婷

儿童舞蹈《茶香飘飘》

▲ 茶的旋律  魏发松 摄

各乡镇在现场介绍茶产业发展情况

▲ 品鉴优质茶叶

茶艺展示 ▲

茶颂表演《柘荣高山白茶赞》

赛后,现场进行直播带货

岭后茶园  谢飞 摄 ▲

宁德网消息(闽东日报记者 郑凯 通讯员 郑婷婷 文/图)

远山近水皆是客,一盏清茗敬知音。

茶韵悠悠醉八方,柘荣茶香正清远。

7月16日,为进一步促进柘荣县茶产业发展,提高茶叶品质,打造茶叶品牌,促进茶业协同创新与交流合作,由柘荣县委、县政府主办,县茶产业发展中心、茶叶协会承办的2020年“中国长寿之乡·柘荣茶王赛”在该县体育中心场馆内拉开帷幕。

比赛中,来自柘荣县内71家茶企和茶商选送了银针、牡丹、寿眉、碳焙白茶、红茶等206个茶样参赛。

“茶王赛秉持公平、公正、公开原则,采取暗码评审的方式,通过评外形、鉴汤色、闻香气、品滋味、看叶底(冲泡后沥尽茶汤留下的茶渣)等五个指标进行评分,评审茶叶的品质。”本次茶王赛评委苏峰介绍说,比赛涵盖了白茶(白毫银针、白牡丹、寿眉、碳焙白茶)和红茶(传统工艺、新工艺)两个系列。

最终,经过专家组评审诞生了3名茶王。柘荣县富生源种植专业合作社的传统红茶、柘荣县富岭农业综合开发有限公司的白牡丹、福建福寿长生态农业有限公司的白毫银针获得茶王称号。同时,比赛还评选出金奖33个、银奖50个。

值得一提的是,在茶王赛现场还举行了“柘荣高山白茶”专题宣传片首映,专题宣传片全方位展示了“柘荣高山白茶” 产业发展状况及品性与特质,首映后该片还将在各级媒体投放,向省内外广泛推介柘荣高山白茶。

柘荣作为全国重点产茶县,其环境优美、山清水秀,得天独厚的自然环境造就了柘荣茶叶卓越的品质,也赋予了柘荣人悠久的种茶制茶历史,作为闽东茶叶主要产区之一,现盛产绿茶、红茶、白茶。

近年来,柘荣县委、县政府把茶叶作为重点发展的特色产业扶持,按照“扶大、扶优、做大、做强”的原则,坚持市场导向,强化政策引导,实施品牌创建、品质提升、基地优化,集中力量打造“柘荣高山白茶”公共品牌。

柘荣县还通过建立茶叶加工集中区,成立东狮山茶叶交易中心,引进规模茶企业,拓展营销渠道,不断延伸茶叶产业链。同时,不断加强技术队伍建设、茶叶生产加工、重大技术攻关和质量监管,推广应用茶园绿色防控和生态种植技术,建设茶叶质量安全示范区,确保茶叶质量安全。

“为提高‘柘荣高山白茶’知名度,我们每年组织茶企参加6·18中国·海峡项目成果交易会和各类茶博会,开设独立展馆进行展出,‘柘荣高山白茶’逐步受到客商和媒体的关注。”柘荣县茶叶协会常务副会长黄福生说。

为抱团开拓市场,提升品牌知名度,“柘荣高山白茶”先后参加了全国茶叶博览会、海峡两岸茶王赛、中茶赛、闽茶杯、中国世界功夫茶等各类茶叶赛事,获得一个“茶王”称号、一个特别金奖、四个金奖、四个一等奖、三个银奖等奖项,茶品质得到茶业界知名专家的认可。

好茶引得客商来。目前,全国百强茶叶企业张一元、吴裕泰均在柘荣设立了茶叶生产加工基地。

“为提高茶文化的吸引力和感染力,柘荣县每年均会举办茶艺表演、斗茶会、春茶品鉴会等茶事文化活动,持续助推茶产业发展。”柘荣县茶产业发展中心主任陈曦介绍说。

近年来,该县紧紧围绕茶产业提质增效,在筑牢基础、培育龙头、打造品牌上下功夫,全力促进茶产业做优做强。在狠抓品质提升方面,用优质品种改造老茶园,推广茶树病虫害绿色防控技术,打造一批集中连片、种植规范、管理科学、效益明显的示范基地;在培育龙头方面,扶优做强玉龙峰、今古通等龙头茶企,支持中小型茶企改造升级、发展壮大,力争3年至5年培育出1家至2家国家级龙头企业;在打造区域公共品牌方面,举办各类民间茶事活动,系统推进“柘荣高山白茶”品牌规划设计、营销策划工作,申报驰名商标,塑强品牌价值。

责任编辑:陈秋凤





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