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霞浦剑蛏

2016-03-29 09:44 来源:宁德网

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宁德网消息 剑蛏是全国独一无二的蛏类品种,其中以霞浦县沙江镇沙塘剑蛏村海滩繁殖的“剑蛏”最为著名。剑蛏长在滩途泥土里,介壳长方形,淡褐色,个小蛏肉味鲜细嫩,壳薄肉脆、鲜美异常,蛋白质高,口感清甜,炖炒蒸煮均为佳肴。

责任编辑:叶朝玉

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