端午还有一个月 粽子已经提前上市了
目前市面上以便宜量少的简装粽子为主
宁德网消息(记者 蓝青 文/图)距离端午节还有一个月的时间,不过作为端午节主角之一的粽子已经提前上市。记者5月8日走访发现,市区多家超市已经开卖端午粽。
粽子提前上市
“身价”大多不高
5月8日,在市区天湖东路某大型超市,记者看到该超市已搭起一个端午粽专区,有鲜肉粽、蛋黄粽、豆沙粽等多种口味,其中既有包装精美的礼盒装粽子,也有用纸袋、网兜等包装的简装粽子。
记者发现,和中秋节礼盒装月饼唱主角不同,在多家超市里,简易包装的粽子占了大半壁江山。这些简装粽子价格亲民,价位基本在10~20元之间,多以2个装为主。在东侨某超市里,记者还看到一款总重量为750克的简装粽子,里边约有五六个豆沙粽,售价不到20元。
而这些简装粽子也获得消费者的青睐,尽管距离端午节还有一个月,记者在走访时发现,不少消费者在经过粽子专柜时,会选购一两袋简装粽子尝鲜。“价格也不贵,买两个尝尝。”在超市内选购简装粽子的李小姐告诉记者。
大量上市
还得等到本月中旬以后
“毕竟距离端午节还有一段时间,现在主要还是售卖简装的粽子,其价位不高,可吸引顾客尝鲜,也可以为端午粽子市场预热。”某超市相关负责人告诉记者,“端午粽大量上市还要等到5月中旬以后。”
记者在走访中看到,目前市面上的礼盒装粽子,价位多在200元以下。该负责人表示,“从近几年的经验来看,不管是月饼还是粽子,都是平价产品更受欢迎,好几百元甚至上千元的高端礼盒装产品买的人是越来越少了,所以即使到了月底粽子大量上市的时候,市面上应该还是以走中低端路线的产品为主”。
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如何选购粽子
1.要选购有厂名、厂址、生产日期的粽子。
2.如果购买真空包装的粽子,要查看是否有漏气或鼓气现象,如果有漏气或鼓气现象则不要购买。
3.观察粽子形态应粽角端正,扎线松紧适当,无明显露角,粽体无外露。剥去粽叶,粽体具有应有的色泽,外观有光泽。无杂质,无夹生,不得有霉变、生虫和其它外来污染物。
4.食用时若感到口味不正,请勿食用。粽子应具有粽叶、糯米及其它谷类食物应有的香味,不得有酸败、发霉、发馊等异味。
责任编辑:叶朝玉