宁德市教育局：“八查八教一推进” 保障校园食品安全

宁德网消息(记者 缪星) 4月25日，记者从市教育局获悉，为进一步加强校园及周边食品安全管理，近期该局开展“八查八教一推进”行动，以推进校园食品安全管理。

据了解，“八查八教一推进”行动，“八查”为：一查经营许可，二查劣质食品，三查“三无”食品，四查调味品，五查食品添加剂，六查操作规范，七查食堂设施设备，八查食堂环境卫生。

“八教”是开展“八个一”教育活动：学校宣传栏更新一期食安宣传资料，各班级出一期食安板报，各班级上一节食安主题班(团)队课，给每位学生发一份拒绝“三无”食品倡议书，致家长关于配合做好学生食安工作一封信，安排一次食安主题国旗下讲话，举办一场“三无”食品图片展览或播放一次“三无”食品危害视频，写一篇学习食安知识读(观)后感。

“一推进”即：推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”工程建设。按照《进一步做好学校食堂“互联网+明厨亮灶”工作的通知》要求，各地各校要做好学校食堂“互联网+明厨亮灶”工程建设。公办学校应争取于百日内完成建设任务，百日内完成不了的至少要完成设计方案等前期基础工作，确保年底前100%完成建设任务。各市属学校要率先完成“互联网+明厨亮灶”建设任务。