赤子丹心报桑梓——访著名天然药物专家高益槐教授

高益槐在他的物理化学实验室工作（资料照片）

宁德网消息（记者 杨洋）他是一名科技工作者，醉心科研无私奉献；他是一名成功企业家，履行责任造福一方。多年来，他用满腔热情在菇菌研究、中新两国等方面作出了出色成绩，他就是天然药物专家高益槐教授。

由于对中新两国经贸发展、科研互通、菌种培养等方面作出了突出贡献，5月31日，高益槐教授被新中贸易协会（NZCTA）授予2017 NZCTA“新中关系杰出贡献——特等荣耀奖”。

醉心研究 造福家乡

1949年，高益槐出生在古田县一个园艺世家。打小，他就亲身体验过菇菌草药的神奇。幼年时，他常常光着脚丫与一帮同龄人满山遍野嬉戏玩耍。记得有一次，他的脚底被一颗生锈的铁钉扎穿，不久便又肿又痛，无法动弹。幸好外祖父是当地有名的中医大夫，熟知中药材治疗偏方。

得知此事后，外祖父就用了童子尿浸泡香菇为其治疗。没想到敷用3天即消肿解毒，伤口也开始愈合。这使他对灵芝、冬虫夏草、香菇、天麻等菇菌草药产生了浓厚的兴趣。他暗自立下志向，有朝一日要成为“现代神农”。

一转眼，高益槐已高中毕业。“文革”之中，作为老三届知青，他插队回到了家乡，开始了“上山下乡”的艰苦劳作。当时每天干活的体力消耗很大，但他不顾辛劳，一直在秘密进行着菇菌的研究。工余之时，他常常到山里采撷野生菇类，观察他们的生长规律，或到一些真菌研究所向专家请教。他看到当时的农民生活困难，每天工分合几角钱，而银耳在市场上的销路不错，就在防空洞里进行试种。

经过夜以继日的苦心钻研，高益槐成功解决了人工栽培银耳的难题。紧接着，他又开始研究草菇、凤尾菇、茯苓、香菇、竹荪等。

大学毕业后，他继续埋头苦干，全身心投入到他心爱的菇类课题钻研中。终于在取得银耳、香菇、竹荪高产技术的全面突破后，他为农民找到了一条致富路。

1986年，大学毕业仅4年的高益槐，根据自己多年研究心得出版了《香菇代料露天栽培》《竹荪及其高产栽培技术》等研究专著，并以这些成果荣获有关发明奖项。而持续在菇菌专业领域的杰出成果，又使他在1992年入选中国50名优秀青年科学家。而后在国家科委的协助下，结合产业界资源，高益槐又召集了数十名相关研究人员成立“华东疗效食品研究所”，对山间海中具有疗效的各项资源展开了研究。

出国求学 享誉海外

由于突出的科研贡献，新西兰皇家科学院先后三次邀请高益槐赴新主持研究工作。1992年10月23日，高益槐踏上了新西兰留学之旅。

由于语言上的障碍，加之对环境的不熟悉，高益槐在最初一段时间里显得“笨手笨脚”，很难开展工作，使用标有英文说明的设备对他来说是个大难题。

刚去时，不少人对高益槐能否胜任实验工作表示怀疑。“有一次做实验时，由于没有看懂仪器设备上的英文说明，将试验搞砸，结果就被主管暴跳如雷地一顿臭骂。”高益槐回忆说。

为了能尽早掌握英语，每天一大早，高益槐就骑着自行车来到新西兰理工学院Unitec学习英语，下午则赶回科学院从事实验研究。周而复始，经过几个月的英文学习，高益槐渐渐掌握了这门语言。

随后，高益槐又制定出要全面了解新西兰本地的所有野生菇类资源的计划，并把重点停留在食用菌，特别是菇类的研究上。要研究，就要有完整的一套标本。“我要亲自到野外去采集目前缺少的标本。”于是，他徒步走遍了新西兰的每个原始森林，每一个山路、山丘，采集菇类标本数百种以上，成为新西兰标本采集史上的一个奇迹。

除了学习，研究工作繁重，高益槐就泡在实验室，从早到晚，废寝忘食。在新西兰主持药、食用菌开发应用课题期间，不仅破解了香菇、灵芝等真菌的药效成分结构和精华成分提取方法，还成功发现灵芝中最珍贵的药用成分——多糖D6，并运用低温水醇酶提取法成功提取，在全球首创实现了不同多糖成分的药性兼容和互补，获得多项国际嘉奖和发明专利。

在新西兰，高益槐在天然药物研究领域倾心研究，尤其在食、药用真菌的育种、栽培及天然药物药理成分研究、提取技术方面，屡获国际嘉奖。他设计成功了世界上第一套人造蘑菇自动控制系统实验室，可提高生物转化率60%，缩短生长周期1/3，鲜美可口的各种珍稀人造菇，从此走向新西兰的市场。1996年10月，“一种高活性真菌多糖和其他活性成分之提取工艺”“一种酸溶性碱性多糖之提取工艺”“天然药物现代化低温生化多重分离提取及活化制备技术”等多项国际发明专利，为农林牧副渔资源的生物转化和中草药的现代化科学提取、开发、应用，走向国际化提供了新的技术思路和途径。他的科学研究，尤其是人类医学三大组学（基因、蛋白、多糖）中的多糖组学中有重要的突破，而且走在国际前沿。

学成归来 报效祖国

对于带着振兴中国“三农”、提高中国生物科技水平的使命远赴他乡的高益槐而言，如果不能将自己的科研成果带回中国家乡，将会抱憾终生。

于是，2005年高益槐教授带领科技团队和成果回国投资兴业。以“安发国际”名义创办了“安发（福建）生物科技有限公司”。企业注册资本1.2亿元，在宁德建设了占地达150亩的融研发、生产、科教、营销为一体的安发（福建）生物科技园，成为了高益槐对家乡人民的回报之作。

高益槐教授创办企业入驻福建宁德东侨经济技术开发区后，选择了以现代生态农业为基础、生物科技为支撑、农源型工业为依托的全产业链经济模式，应用国际最先进的生物工程技术对资源产品进行精深加工，使农业资源原料价值成十倍、二十倍、甚至五十倍以上增值，进而通过对资源的高效益利用来实现对农业的反哺，这一经验后来被称为“安发模式”。

而在农源型工业发展措施上，安发采取了市场化、集团化、科技化、网络化、品牌化对策，并不断加大科研投入，实施科技领先战略，每年按不低于主营业务收入的5%投入科研，源源不断地转化和研发生物科技健康新产品；通过“直销+特许经营+跨境电商”等复合营销模式，实现“店网、人网、互联网”的三网融合创新，推动区域经济的提质发展。

此外，高益槐教授在国际上首次提出的“三效关系” 理论（“构效关系、组效关系、量效关系”）从分子生物学和生物化学的层面揭开了分子结构、组合、剂量与疗效的关系。此理论为中西医学合璧搭起了一座桥梁，也为中医药和民族药的发展指明了方向。

忙碌和繁琐的企业管理工作，并没能停止高益槐教授促进中新两国交流和合作的步伐。他在新西兰继续担任博士、硕士研究生导师，并在上海交通大学、华东师范大学、青岛大学、兰州大学和延边大学等国内多所大学兼职教授、客座教授、名誉教授和荣誉教授。先后成立了“同济大学安发天然药物研究院”和“新西兰梅西大学安发天然营养研究中心”。短短几年间，他为中新两国的交流做了大量的工作，促成了两国在科技领域十几个项目的合作，促进了两国科技界及科学家间的交流与合作。