以“酒”为媒 打造乡村旅游新品牌

宁德网消息 (记者 赵巧红 叶陈芬 通讯员 甘叶斌) 小雪时节，从屏南县城驱车出发，沿着蜿蜒的山路前行，不多时就到达了此行的目的地——代溪镇北墘村。初入北墘，粉墙黛瓦的民居就矗立眼前，一条小溪碧波荡漾，村中酒香扑鼻，酒旗飘扬，一幅“水村山郭酒旗风”的诗意画卷生动展现。

“十九大报告提出，要坚持农业农村优先发展，按照产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总要求，建立健全城乡融合发展体制机制和政策体系，加快推进农业农村现代化。”该村党支部书记吴孝亩告诉记者，这为当下村里发展乡村旅游指明了方向。

北墘村位于屏南县代溪镇东南部，以酿酒和水稻、蔬菜种植等为主导产业，村落传统格局保持完整。近年来，北墘村着力建设“看得见山，望得见水，记得住乡愁”、现代与传统相结合的美丽村庄。2014年，该村入选第三批国家传统村落名录，并先后获评福建省旅游特色村和中国传统建筑文化旅游目的地。各地游客，纷至沓来。

从道路不通的山区小村到游人满庭的休闲胜地，北墘村缘何实现华丽蜕变?

在提升名气的同时，北墘村不断做大自身特色经济增长点，即以“酒”为媒，以良好的生态资源为依托，以加快美丽乡村建设为平台，激活本村发展乡村旅游产业。

北墘村是历史悠久的红曲黄酒文化之乡，家家户户都酿酒，少则数坛，多则上百坛。数百年来，代代相承，最终铸就了北墘深厚的酒文化。2017年初，北墘村酿酒产量已达近千吨，拥有北乾老酒、龙泉古酿、黛水沽酿等10种黄酒品牌，年产值达7000多万元，北墘黄酒品牌化发展氛围初步形成。

“十九大报告指出，促进农村一二三产业融合发展，支持和鼓励农民就业创业，拓宽增收渠道。”吴孝亩说，黄酒文化是北墘的核心文化资源，黄酒产业是北墘的主导产业，必须大力发展，带动全村群众多渠道、多方式增收致富。

记者随机走进一间民居，只见数十坛黄酒在地窖中并排摆放。现年55岁的屋主吴慧芳告诉记者，每年冬至她都会酿一些黄酒，一部分用于销售，一部分自饮。最近几年，村里游客渐多，许多游客游玩之际都会顺道带上几壶酒，因此她每年能增收4万多元。

下一阶段，北墘村将以打造3A级景区为目标，建设北墘旅游集散中心及停车场，完善无障碍公厕等各项旅游基础配套设施;建设北墘黄酒文化展示馆、黄酒文化博物馆、黄酒文化体验馆等具有当地特色的展馆，用酒文化吸引游客。同时，推动北墘民宿发展，不断扩大北墘村及北墘黄酒的对外影响力。

“党的十九大报告提出，实施乡村振兴战略。这让村民们倍感振奋，对乡村未来发展更增信心。”吴孝亩说，农村干部在新时代也要有新作为，让北墘村真正实现“酒香四溢”。