保障食品安全 护航中高考

宁德网消息（宁德晚报记者 吴宁宁 通讯员 陈丹丹/图）中高考期间正值炎热夏季，是食源性疾病高发的季节，为确保广大师生饮食安全和身体健康，严防群体性食品安全事故的发生，市食药监局前往各县（市、区）对考生考点学校食堂及食宿酒店开展食品安全检查。同时要求学校食堂及考点周围酒店签订食品安全承诺书，切实落实食品安全主体责任，定期开展自查自评工作，全面排查食品安全隐患，完善食品安全各项管理制度。截至目前，全市共检查考生食宿点、考点学校食堂及周边餐饮服务单位3376家次，下发监督意见书392份。