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宁德市专项整治食用植物油

2018-07-27 10:15 来源:宁德网 吴宁宁

宁德网消息(宁德晚报记者 吴宁宁) 标签特别强调了一种或多种有价值、有特性成分的,是否按相关标准规定真实标示所强调的成分的添加量或在成品中的含量?配料使用了大豆油、玉米油或菜籽油的,是否按照规定对含有转基因的产品原料如实标注?记者从市食药监局获悉,即日起至7月31日,宁德市将开展食品生产环节食用植物油专项整治工作。

据了解,此次整治重点包括,检查食品安全管理制度落实情况。重点检查企业落实进货查验、生产过程台账记录以及出场检验制度情况,重点整治无进货查验记录,进货查验记录格式不完整、内容缺失;无生产投料记录,或投料记录不完整;未进行出厂检验,或出厂检验缺少项目、不符合出厂检验要求等问题。

检查产品标签标识情况。检查企业成品的标签标识是否与实际生产情况相一致:检查成品库中产品的标签标识以及包材库中的标签标识,对比原料使用(灌装)记录和产出比,看配料成分标识有无虚假、欺诈信息;对于标签特别强调了一种或多种有价值、有特性成分的,是否按相关标准规定真实标示所强调的成分的添加量或在成品中的含量;对于配料使用了大豆油、玉米油或菜籽油的,要查看是否按照规定对含有转基因的产品原料如实标注。

责任编辑:叶朝玉

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标签 成分 标识 记录 进货




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