我市持续开展“文明餐桌”行动

宁德网消息（闽东日报记者 杨洋 通讯员 陈星） “光盘行动”“适量点餐、杜绝浪费”“文明用餐、节俭惜福”…… 连日来，由市委文明办牵头，市市场监管局承办的“文明餐桌”行动在我市持续开展。据悉，当前我市正建立健全工作机制，坚持示范带动和部门联动相结合、宣传教育与实践养成相结合，大力倡导绿色低碳消费理念和健康文明生活方式，使厉行节俭、反对铺张浪费的氛围在全社会蔚然成风。

10月29日，记者跟随市市场监管部门工作人员，深入中心城区餐饮服务单位，通过张贴宣传标语和宣传画、设置温馨提示牌、LED屏展示、集中约谈、发放倡议书等多种形式开展宣传教育，引导经营者争做“文明餐桌行动”的先行者，当好“文明餐桌行动”的示范者。

不仅如此，在广泛开展“文明餐桌”宣传过程中，该局还引导中心城区外卖送餐员担任“文明餐桌宣传”义务协管员，提供创建文明城市及文明餐桌行动公益宣传服务，充分利用外卖送餐人员的工作性质，上门发放和张贴 “创建文明城市及文明餐桌行动”提示餐桌台卡、桌贴和倡议书等宣传材料，力求宣传全覆盖。

此外，市场监管部门继续推广使用外卖送餐食品安全封签（即“食安锁”），保障送餐过程食品安全，同时引导外卖经营者在食安封签上加印“光盘行动”“节约用餐”等宣传内容，通过外卖食品配送，使“文明用餐、节约用餐”宣传进入千家万户。截至目前，我市基本完成蕉城区万达金街和东侨联信财富广场餐饮一条街示范创建工作，2000多家中心城区餐饮服务单位已张贴“文明餐桌”宣传材料15000多份，基本实现餐饮店“文明餐桌”宣传全覆盖。